Csillagsüti
…a masszát beleöntjük. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 180 fokon 25-30 perc alatt megsütjük. Még melegen a papírt lehúzzuk róla, és csillag alakú szaggatóval kiszúrjuk, vagy késsel csillagokat formázunk belÅ‘le. Megjegyzés: Amikor esszük,…
nyuszi alakú pogácsa
Tojáslikőrös-joghurtos kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 8 szelet kakaós márványkalács 2 dl joghurt 3 evÅ‘kanál tojáslikÅ‘r 1 tasak vaníliás cukor 3 zselatinlap porcukor Elkészítés A kalácsszeletekbÅ‘l szív alakú…
Datolyás rikottaszelet
…fagyasztóba. Nyújtsuk a tésztát 5 mm vastagságúra, hogy pont beleférjen egy 25 cm-es négyzet alakú tortaformába. Az almás-datolyás rátéthez helyezzük a gyümölcsöket a tésztára. Tegyük a sajtot, cukrot, lisztet, tejet,…
Fűszeres tallérok
…és kb. 5 cm átmérÅ‘jű kör alakú formával szaggassunk ki. Tegyük a tallérokat lisztes sütÅ‘lapra. Keverjük a fűszereket a vajba. Adjuk hozzá a sót, borsot, a zsemlemorzsát és az apróra…
Tojáslikőrös-joghurtos kalács
…szív alakú formákat szúrunk ki. A zselatinlapokat kb. 5 percre langyos vízbe áztatjuk. A vaníliás cukrot 2 evÅ‘kanál vízben feloldjuk. Hozzáadjuk a zselatint, belekeverjük a joghurtot, gÅ‘z fölött kb. 10…
Sztracsatella bomba
…SütÅ‘papírral kibélelek egy félgömb alakú sütÅ‘formát. A babapiskótákat, egyesével kávéba mártom néhány pillanatra, majd kibélelem velük a sütÅ‘formát. A tálat ezután 10 percre fagyasztóba teszem. Amikor kivettem, egyenletesen, hogy mindenhová…
Teljes kiőrlésű rozskenyér
…de nem ragacsos tésztát kapjak. Ha belisztezett kézzel megpaskolom, nem ragad a kezemhez a tészta. Sütés Kikenek egy átlagos sütÅ‘formát, pl. királykenyér, vagy lehet kör alakú tortaforma. A cél, hogy…
Lekváros linzer
…kisebb és nagyobb, szív alakú kiszúró forma porcukor a szóráshoz Elkészítés: A vajat/margarint keverÅ‘tálba tesszük, és elektromos habverÅ‘vel 5 percig, habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd…
Ribizlis hattyúk
…tejszínhabba nyomjuk, kicsit szétnyitva, mintha a hattyú szárnyai lennének. Az így kialakított „test” elsÅ‘ részébe állítjuk az L-alakú tésztát, hosszú szárával lefelé, a „hátára” pedig egy-egy fürt ribizlit teszünk. gyermekkel…
Joghurttorta málnával és mentával
…tejszínt, a lime lereszelt héját, levét, végül a zselatinos málnát. Öntsük a művet hideg vízzel kiöblített kör alakú kuglófformába, végül olyan távolságra egymástól, amekkora szeleteket szeretnénk, tegyünk bele eperszemeket. 2-3…