Kefires tepertős pogácsa

…Kibélelünk sütőpapírral két sütőlapot/tepsit. Az utolsó hajtogatás után rögtön 3 cm vastag lapra nyújtjuk a tésztát, tetejét késheggyel bekockázzuk, és 3-4 cm átmérőjű, lisztbe mártogatott pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Egymástól némi távolságra…

Juhtúrós reform pogácsa-egyszerű

Hozzávalók: 250 g juhtúró 250 g vaj 250 g teljes kiőrlésű liszt (Cerbona szaalgos liszt vált be) Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrod, kinyújtod és pogácsákat szaggatsz belőle. A tetejére lehet reszelt…

Két túrós krumplis pogácsa

…a sót. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap lisztezett deszkán kinyújtjuk, megkenjük felvert tojással, reszelt sajttal megszórjuk, közepes pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Sütőpapíros tepsibe rakjuk és azonnal kisütjük, nagy lángon 20-25 perc alatt….

Túrós pogácsa

…előtt ujjnyi vastagra kinyújtani, és kisebb méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatni, vagy kb. egyforma méretű kockákra vágni. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe egymástól kicsit távolabb helyezni , majd a tetejét felvert tojással megkenni…

Paradicsomos pogácsa

…A tésztából – kézzel – közepes gombócokat formálok, tetejét egy kicsit megnyomom, tejjel bekenem. Sütőben kb. 20 percet sütöm. Hidegen-melegen kitűnő. Nem szárad ki. Tálalása: tálra helyezem a lapos pogácsákat,…

Mákos pogácsa

…burgonya 1 kiskanál sütőpor 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A burgonyát áttörjük, hozzátesszük a többi hozzávalót, és összedolgozzuk. Deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és sütőpapírral bélelt sütőlapra rakjuk. A…

Túrós pogácsa

…A hozzávalókat a tojás kivételével jól összedolgozzuk. Kétszer egymás után kinyújtjuk és hajtogatjuk, majd 1 cm vastagra kinyújtjuk és apró pogácsákat szaggatunk belőle. A tetejüket megkenjük tojással. Forró sütőben sütjük….

Túrós pogácsa

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:20 perc 50 dkg túró 50 dkg Rama sütőmargarin 50 dkg liszt ízlés szerint só tojás a kenéshez 20 dkg…

Túrós pogácsa

…Az összes alapanyagot összedolgozom, kiszaggatom, azután kikent, lisztezett tepsiben pogácsákat sütök belőle. Én kiszaggatás előtt, késsel bekockázom a tetejét, és a legkisebb szaggatóval szaggatom ki, így kiadósabb. gyermekkel is készíthető…

Sajtos pogácsa XI.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 25 dkg sütőmargarin 1 dl tej só 2 tojássárgája 2 dl tejföl 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: Az élesztőt a tejjel felfuttatjuk. A…