Szalonnás-gombás kalács
…szeletelt bacon gomba olajbogyó kevés sajt 1 tojás Elkészítés: A sütőt 50 fokra bekapcsoljuk. 1 dl tejet a cukorral megmelegítünk, beleszórjuk az élesztőt, félretesszük. A lisztet és a sót egy…
olajbogyó eltevése
Juhtúrós cukkinitekercs
Hozzávalók: fejenként egy közepes cukkini a töltelékhez: 1 rúd krémsajt juhtúró tejföl vagy natúr joghurt fűszerek: bors, majoranna, bazsalikom, citromfű (ésatöbbi…) olajbogyó a cukkini sütéséhez: olívaolaj só bors Elkészítés: A…
Tőkehalsteak olívás-kapris rétegben
Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): 4 db 20 dkg-s tőkehalszelet, 15 dkg kenyér, 0,5 dl tejszín, 1 evőkanál sóban eltett kapribogyó, 2 evőkanál apróra vágott fekete olajbogyó, 1/2 csokor petrezselyem apróra…
Sajtsaláta
Hozzávalók: 10-10 dkg füstölt sajt, reszelt márványsajt, ementáli sajt, juhsajt, 10 szem olajbogyó, 1 fiola kapribogyó, 1 csokor zöldhagyma szárával együtt, 1 fej saláta, 3 dl tejföl, 5 dkg finomra…
Csirkemell saláta kicsit másképpen
…dl olíva olaj 10 db fekete olajbogyó 2 szál friss bazsalikom petrezselyem levél Dresszing: 1 citrom leve 1 kávéskanál só 2 kávéskanál cukor 1 csomag friss kapor Elkészítés: A csirkemell,só,bors…
Tonhalas makaróni
Hozzávalók: 1 tonhalkonzerv (olajban vagy sós lében) 2 paradicsom néhány szem olajbogyó 7-8 dkg sütőmargarin friss petrezselyemzöld 1 gerezd fokhagyma só 50 dkg makaróni Elkészítés: Egy lábosban margarint hevítek, hozzáadom…
Tonhalas-olajbogyós penne
Hozzávalók: 1 doboz olajos tonhalkonzerv 25 dkg penne 8-10 dkg olajbogyó 3-4 gerezd fokhagyma 10 dkg sajt petrezselyem só bors olívaolaj Elkészítés: Kevés olivaolajon megpirítom a fokhagymát, ráteszem az olajos…
Tonhalas paradicsomsaláta
Hozzávalók: 3 paradicsom 2 kis doboz tonhalkonzerv 15-20 szem olajbogyó (ízlés szerint elhagyható) 1 kisebb fej vörös- vagy lilahagyma só oregánó olívaolaj balzsamecet (esetleg almaecettel helyettesíthető) Elkészítés: A paradicsomot, a…
Tonhalas rakott tészta
Hozzávalók: 1 csomag Knorr kapros zöldfűszeres hal Rafinéria 15 dkg száraztészta 30 dkg tonhalfilé 3 gerezd fokhagyma 1 db erőspaprika olajbogyó kb. 4 dl víz 1 dl tejszín Elkészítés: Sütőtálba…
Görög parasztsaláta
…olajbogyó, só, bors, kevés cukor Elkészítés: A megmosott paradicsomot felszeleteljük. Az uborkát héjastól hosszába négyfelé vágjuk, majd felkockázzuk. A megtisztított lilahagymát cikkekre vágjuk. A kicsumázott paprikákat csíkokra metéljük. Az oregáno…