Spagetti milánói módra

…osztott spagetti tetejére teszünk (ízlés szerint) milánói szószt, egy kis tejfölt, majd megszórjuk reszelt sajttal. Megjegyzés: A receptet Trombika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák palermoi spagetti palermoi spagetti recept kecsapos spagetti…

Alufóliában sült fűszeres csirkecomb

…uborkasalátát) még mindenképpen készítsünk. Megjegyzés: Viszonylag gyorsan kész és finom. A receptet Ferenc küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák filézett csirkecomb receptek eredeti tepsis csirkecomb brokkolis csirkecomb filézett csirkecomb töltve csirkecomb hidegtálra…

Pikáns halpástétom – Lipcséből

Hozzávalók: 1 doboz konzerv szardínia (olajos) 1 hagyma (kb. 4 cm átmérőjű) 125 g vaj 1,5 teáskanál mustár 3 kisebb savanyú uborka 3 szelet marinált pirospaprika 1 főtt tojás só…

Egyszerű és finom lángos

…a vizet is hozzáadva jól kidolgozzuk. 25-30 percig hagyjuk kelni a tésztát meleg helyen, majd bő olajat forrósítva kisütjük az olajos kézzel lecsípett gombósokból meghúzgált lángosokat. A receptet beküldte: siti…

Paradicsomos gomba

Hozzávalók: 4 személyre: – 500 g friss paradicsom – 400 g sampinyon gomba – 1 közepes fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 3-4 olajos, aszalt paradicsom – 4 evőkanál…

Lángos

…olaj, és annyi liszt, hogy jó nokedli sűrűségű legyen. Jól kidolgozom, és kelesztem. Kiszaggatom olajos lapon, és amíg az olajat melegítem, addig is még kelesztem. Sütés után tejföllel, reszelt sajttal…

Diós csirkeragu túrógaluskával

…a kétfajta lisztet összedolgozzuk a túróval, a tojásokkal, sóval, borssal és a finomra vágott friss kaporral. A masszából gombócokat formázunk, és bő, sós, olajos, forrásban lévő vízbe tesszük. 15 perc…

Lángos

…meglangyosított tejben megfuttatjuk, majd az összes hozzávalóval jól összedolgozzuk. 1 óráig kelni hagyjuk meleg helyen. Ha jól megkelt, akkor olajos kézzel kis cipókat tépünk belőle, majd ezeket a cipókat kézzel…

Juhtúrós csirkemell

Hozzávalók: 4 db csirkemell só,bors, ízlés szerint fűszerek (én csirkesült fűszerkeveréket használtam) tejföl bacon szalonna lila hagyma olaj juhtúró Elkészítés: A csirkemellet előző este bepácolom olajos fűszerekkel. A juhtúrót egy…

Lángos

…idő múlva leverjük, mert feljön. Két óra múlva süthetjük, de egy nap múlva biztosan jó. Egy hétig is eláll, mindig annyit veszünk ki belőle amennyi kell. Sütéskor olajos kézzel kis…