Majonézes-kukoricás tonhalkrém

Hozzávalók: 1 konzerv olajos vagdalt tonhal 1 kis konzerv kukorica majonéz fagyasztott bazsalikom pár csepp citromlé Elkészítés: Az olajos tonhalat szűrőn lecsepegtetjük, érdemes megnyomkodni is, hogy kimenjen belőle az olaj….

Salátás szendvics

Hozzávalók: 4 szelet pirítani való (barna)kenyér, 25 dkg mozzarella sajt, 4 tojás, 20 dkg olajos halkonzerv, 4 db paradicsom, 1 fej saláta, oregano, olívaolaj, ecet, só, bors. Elkészítés: A tojásokat…

Meleg szendvics berlini módra

Hozzávalók: 8 szelet körbevágott kenyér, 1 kis doboz (bármilyen fajta) olajos hal (a paradicsomos is nagyon megfelel), 5 dkg reszelt füstölt sajt, 1 tojás, 2 gerezd fokhagyma, késhegynyi törött bors,…

Tejfölös-halas pirítós

Hozzávalók: 1 nagyobb doboz olajos halkonzerv levével (makréla, tonhal, stb.) 1 közepes fej hagyma 1 nagy pohár tejföl (45 dkg) só bors fűszerek (ízlés szerint) Elkészítés: A hagymát apróra vágom,…

Mogyorós májkrém

Hozzávalók: 30 dkg csirkemáj vagy borjúmáj (vagy akármilyen máj) egy marék mogyoró (vagy dió, más olajos mag) 10 dkg puha sütőmargarin vagy vaj (vajjal jobb) 1 fej vöröshagyma 1 gerezd…

Piskóta (mikróban sütve)

…A hozzávalókat habosra keverjük, és kivajazott szilikon kuglófformába öntjük a masszát. A mikróba tesszük maximum hőfokra, 10 percre. Szép laza, lukas közepű piskóta tortalapot nyerünk, hagyjuk kihűlni a tálban, majd…

Kakaós mogyorókrémes torta

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 6-8 tojásból kakaós piskóta, vagy tepsiben 2 db 4 tojásos kakaós piskóta Krém 3dl tejszín 50 dkg…

Árvácska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Fehér piskóta 3 tojás 3 ek. porcukor 1 cs. vaníliás pudingpor 1 mk. sütőpor Rózsaszínű piskóta 3 tojás 3 ek. porcukor…

Tiramisu

…vagy a vaj vagy sütőmargarin krémet, és ízesítjük az aromával. A fehérjéket kemény habbá verjük, majd az egészet elvegyítjük. A piskóta áztatásához ízesítjük a kávét, egy pillanatig belemártjuk a piskótákat,…

Gesztenyés babapiskóta

…különben nagyon elázik, (apránként tegyük bele a piskótát). Jénai tálba (kb. 20 cm átmérőjű), rétegezzük a hozzávalókat az alábbi sorrendben: piskóta, gesztenye fele, piskóta, vaníliás krém, piskóta, gesztenye másik fele,…