Hozzávalók: 3 ek. olívaolaj 1 finomra vágott hagyma 900 g. érett tömör paradicsom, apróra vágva 1 zúzott fokhagymagerezd 1.5 l zöldségalaplé 2 ek. paradicsompüré 2 ek. aprított friss bazsalikom frissen…
Hozzávalók: 1,5 l 100 %-os paradicsom ivólé 2 dl tejszín 1,5-2 evőkanál rétesliszt kis csokor felaprított bazsalikom vagy 1 teáskanál szárított bazsalikom 1-1,5 evőkanál méz (esetleg cukor) csipetnyi őrölt fehér…
Hozzávalók: 1 kg érett paradicsom 2 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyemzöld babérlevél, kakukkfű 3 evőkanál olivaolaj só, bors Elkészítés: A paradicsomokat forró vízbe ejtuk egy pár másodpercre, majd…
…a tetejére pirított zsemlekockákat teszek, és az egészet megszórom reszelt (füdtölt) sajttal. Megjegyzés: Sokan nem szeretik a tömény paradicsomlevest, ezt a variációt nekik ajánlom. A receptet Dundi baba küldte. Köszönjük!…
…a rizst, és addig főzzük szép lassan, amíg megpuhul a levesben. Tálaláskor tejszínnel meglocsoljuk, és bazsalikommal megszórjuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák paradicsomleves rizzsel…
Hozzávalók: 6 dl paradicsomlé 4 dl csirke- vagy zöldségleves (kockából) 2 evőkanál liszt 3 evőkanál olaj 2 szál szárzeller 3 szál bazsalikom 1 vékony szál póréhagyma fehér része 1 kávéskanál…
Hozzávalók: 1 liter paradicsom ivólé, 25 dkg mirelit kukorica, 1 fej hagyma, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál olaj, őrölt chili vagy cseresznyepaprika, só, frissen őrölt bors Elkészítés: Megforrósított olajon üvegesre…
Hozzávalók: 1 l paradicsomlé (dobozos) 1 db vöröshagyma zellerszár (ha nincs, akkor darabolt zeller) 1 teáskanál cukor pici só bors levestészta Elkészítés: A paradicsomlét fazékba öntöm, majd felöntöm fél liter…
…a leves. Végül pici friss bazsalikommal fűszerezem. Tálaláskor reszelt sajjtal megszórom a forró leves tetejét. Megjegyzés: Nagyon finom és egészséges leves. Az olaszok nem sűrítik rántással, ezért fogyókúrázók is bátran…
Hozzávalók: 3 cl Benedictine 1 cl whisky 1 cl olasz vermut 3 csepp Angostura pezsgõ Elkészítés: Az italokat a pezsgõ nélkül keverjük össze shakerben. A pohárba töltés után felöntjük pezsgõvel….