Mini pórétortácskák leveles tésztából

…belőle. 1 cm-es karikákra vágni, a vajon vagy sütőmargarinon egy serpenyőben a szalonna kockákkal együtt megdinsztelni. Sóval, borssal ízesiteni. Ha kihűlt, a leveles tészta négyzeteken szétosztani a tepsiben, vagy nagyobb…

Meggyes pite

…gyengén kinyomkodjuk, és a tésztára szórjuk. Mérsékelt tűznél pirosra sütjük. Amikor elkészült, néhány percig szikkadni hagyjuk a tepsiben. Kockára szeleteljük, porcukorral meghintjük. Melegen, vagy hidegen egyaránt jó. gyermekkel is készíthető…

Tepsiben sült almásrétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35 perc 2 dl tej 1 kg alma (kb) 25 dkg rétesliszt 12 dkg porcukor fél sütőpor pici só fahéj reszelt citromhéj…

Krémes krémje

…díszítve, de én 4 tojásból normál méretű tepsiben a szokásos módon kb. 2 cm vastag piskótalapot sütök, ha kihűlt, rákenem jó vastagon a krémet, és amikor jól megdermedt, forró, olvasztott…

Tejszines sajtoshús

…magyaros fűszerrel megszórjuk, és a margarinnal kikent tepsiben egymáshoz közel lerakjuk. Megszórjuk átpréselt fokhagymával, beborítjuk a reszelt sajttal. Ráöntjük a tejszínt, fóliával letakarjuk, és 180 fokos sütőben úgy 30 percig…

Brokkolis-karfiolos pulyka

Hozzávalók: 0,5 kg pulykamell 0,5 kg karfiol 0,5 kg brokkoli 20 dkg sovány sajt 1 evőkanál olívaolaj só bors szerecsendió 2 dl tejföl Elkészítés: A pulykamell szeleteket sózzuk, majd tepsiben

Mini virslis bucik

…feltekert tészták tetejét mélyen (a virslivel együtt) bevágjuk. Még 30 percig hagyjuk a tepsiben kelni, majd vizezett tojássárgával megkenjük, és 175 fokon addig sütjük, amíg szép piros lesz a teteje….

Alföldi vargabéles

tepsiben lévő tésztalapra terítjük. Ráborítjuk a másik kinyújtott tésztalapot, a tetejét villával megszurkáljuk, és szép pirosra sütjük. (180-fokon kb. 40 percig sütöttem. A tepsi mérete kb.: 24×35 cm.) Még melegen…

Mogyorós-karamellás szelet

…sót. Ezt a piskótát kikent és lisztezett tepsiben megsütjük (kisebb legyen a tepsi). Miután kihűlt a piskóta gőz felett megolvasztjuk a 200 gr fehér csokoládét és a piskótára kenjük majd,…

Somlói galuska III.

…én egyszerűsítettem rajta. 10 tojásból egy jó nagy tepsiben sütök piskótát. A tésztát – ahogy öntöm a tepsibe – 3 részre osztom. Töltök bele egy kis simát, egy kis kakaósat…