Juhsajtos-olívás muffin
Hozzávalók: 15 dkg kockákra vágott juhsajt (fetával vagy márványsajttal is finom) 10-15 db fekete olajbogyó (apróra feldarabolva) 25 dkg finomliszt 2 teáskanál sütopor 1 teáskanál só 2 db tojás 75…
olivás kifli stahl
Sült kecskesajt vegyes salátával
…zöldfűszereket. A salátát, a paradicsomot, a körtét, a pirított kenyérkockákat összeforgatom az olívás-fokhagymás öntettel. Tálra rendezem, és a tetejére teszem a zöldfűszeres kecskesajtot. Megjegyzés: A receptet Fejérdy Győzőné küldte. Köszönjük!…
Sonkás-olivás -sajtos bukta és tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kenéshez 1 tojássárgája mák köménymag A töltelékhez 1-2 ek. tejföl 1 ek. mustár 100 g kimagozott olivabogyó 100 g kemény sajt…
Olívás metélt
Hozzávalók: 10 dkg magozott olajbogyó, 60 dkg paradicsom, 1 zöldpaprika, 1 evőkanál kapribogyó, kevés olívaolaj, só, bors, petrezselyem, bazsalikom, fokhagyma, 40 dkg metélttészta Elkészítés: A megmosott paradicsomot 1 percre dobjuk…
Paradicsomos-olívás csirke tarhonyával
Hozzávalók: csirkedarabok (bármelyik része, lehet egy egész csirke feldarabolva is) 1 nagy paradicsom 1 nagy paprika olívabogyó (magozott) hagyma kapribogyó (néhány szem, kis lével) rozé vagy fehérbor vaj olaj Elkészítés:…
Friss zöldsaláta buggyantott tojással és olívás pirítóssal
Hozzávalók: 4 marék zöldsaláta (ha mód van rá, a salátát 4-5 komponensből keverjük össze. Pl: rukkola, galambbegy, jégsaláta, fejessaláta, római saláta, endívia, cikória, radicchio, fodros saláta) 4 db tojás 1…
Mustáros hátszínszelet roston, olívás-balzsamecetes paradicsomsalátával
Hozzávalók: Hozzávalók 1 személyre: • 12 dkg marhahátszín • 5 ml olaj • 0,5 dkg mustár • 0,3 dkg só • 0,2 dkg feketebors • • A paradicsomsalátához: • 25…
Olívás metélt II.
Hozzávalók: 10 dkg magozott olajbogyó, 60 dkg paradicsom, 1 zöldpaprika, 1 evőkanál kapribogyó, kevés olívaolaj, só, bors, petrezselyem, bazsalikom, fokhagyma, 40 dkg metélttészta Elkészítés: A megmosott paradicsomot 1 percre dobjuk…
Rukkolasaláta fokhagymás fetával és csirkemellel
…hozzáadom a felkockázott paradicsomot és pritaminpaprikát, a mozzarellagolyókat, majd ráaöntöm a fokhagymás-olívás fetát. Kevés citrommal meglocsolom, citromkarikákkal díszítem, és a sült csirkemellel tálalom. Megjegyzés: Isteni finom. Megéri kipróbálni! Én általában…
Cukkínis-paradicsomos spagetti
Hozzávalók: 1 db cukkíni 2 db paradicsom 1 hagyma olaj a sütéshez fokhagymás-olívás fűszerkocka oregano bazsalikom só bors ételízesítő 3 db macisajt-kocka Elkészítés: Összevágtam egy hagymát, üvegesre pirítottam, majd hozzáadtam…