Mogyoróvári sertésborda Krisztina módra :)

Hozzávalók: 8 vékony sertésborda vagy combbol is csinálhatod 8 vékony szelet gépsonka 8vékony szelet óvári sajt,vagy más félkemény sajt 20dkg gomba (csiperke) 10 dkg liszt 1 tojás 1 csapott e.kanál…

Zöldfűszeres sajtfalatkák

Hozzávalók: 10 dkg gouda sajt 10 dkg edami sajt 10 dkg emmentáli sajt 2 tojás zsemlemorzsa olíva olaj zöldfűszerek ízlés szerint egy kevés delikát Elkészítés: 2 tojást szétválasztjuk,a fehérjével összekeverjük…

Hagymás rakott tojás

…rászórok egy réteget a sült hagymából, pici reszelt sajt és tejföl kerül rá. A rétegeket így sorolom egymásra, míg elfogynak a hozzávalók, a tetejére reszelt sajt kerül. Előmelegített sütőben 170-180…

Töltött kifli

…töltelékkel megtöltöttem. Tepsibe tettem, tojássárgával megkentem, majd előmelegített sütőben megsütöttem. Tippek A tölteléket lehet variálni, mikor milyen sajt van otthon, azzal készíteni, akár tömlős szalámis sajttal is jó. Füstölt sajt

Camamber sajt rántva

Hozzávalók: fejenként 1 kis karika Camamber sajt, kukorica liszt, tojás, 1 db/2 camamber, zsemlemorzsa, vagy szezám mag, a sütéshez szükséges olaj, Elkészítés: A camamber sajtot egészben megforgatjuk lisztben. (Én a…

Almás burgonyakrémleves

…és fedő alatt puhára főzöm. Mikor már szét tudom nyomni a fazék oldalán a burgonyát, akkor hozzáteszem a reszelt sajtot, és addig kevergetem, míg a sajt felolvad. Ez kicsit macerás…

Férfi Torta

…milyen, csak sonka legyen), aztán megint egy sor sajt, megint egy sor sonka, megint sajt, aztán csirkemell(ismét meghempergetett) és sajt. Ezután picit lenyomkodod óvatosan és ráhajtod a bacont. Beteszed a…

Sajtos husitorta

…kerek jénai tálat kiolajozunk, alulra reszelt sajt, utána egy sor besózott hús, majd reszelt sajt kerül, így folytatva addig, amíg el nem fogy a hozzávaló. Sajt fedje a tetejét. Így…

Sajtos-krumplis rakott hús

…Picit hagyom állni. Elkészítem a sajtmártást: vajat olvasztok egy lábasban, belekeverem a lisztet, majd tejjel felöntöm. Sajtot reszelek (ez lehet trappista, füstölt sajt, sőt még lapka sajt is), majd beleteszem…

Brigibaba pizzás sajtos pogija

Hozzávalók: 1 kg liszt 0,5kg rama 1 pohár tejföl 5dkg élesztő 1 dl tej 15 dkg sajt 2 tojás sajt a tetejére Elkészítés: az élesztőt felfuttatjuk a tejben a többi…