Barackos, almás rétes
…az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal, a tojással és a sóval, és apránként beledolgozunk 4 ek langyos vizet. A tésztát addig gyúrjuk, kb 10 percig, amíg puha rugalmas lesz, azután cipóvá…
olvasztott sajt keszitese hazilag
Finn almás pite
Hozzávalók: 4 tojás 3 dl cukor 2 dl olvasztott vaj 2 dl tej 1/2 teaskanál só 3 teaskanál sütőpor 3 teaskanál vaníliás cukor 2 dl liszt Valamint: 4-5 nagy álma…
Zserbó szelet
…2 dkg élesztő 10 dkg olvasztott csokoládé Elkészítés 2 dkg élesztőt langyos tejben felfuttatjuk 1 kiskanál cukorral. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, a cukrot és a…
Vargabéles
…dkg finommetélt 1 kávéskanál vaníliás cukor fél citrom héja 1 csomag réteslap Elkészítés Túrót, tojást, tejfölt, cukrot, sót, mazsolát, citromhéjat, vaníliás cukrot olvasztott margarinnal jól kikeverjük, majd belekeverjük a főtt…
Kelt diós csigák
…beledolgozzuk. Kb fél órán át letakarva, langyos helyen kelesztjük, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk, és kevés olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük. Darált dióval, kakóval elkevert cukorral megszórjuk. Feltekerjük mint a beiglit,…
Kelt diós rétes
…kevés olvasztott vajat vagy sütőmargarint locsolunk, majd megkenve a töltelékkel, feltekerjük és kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe téve kb. 180 fokon megsütjük, tetejét olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal meglocsoljuk. gyermekkel is készíthető…
Málnás, citromos muffin (+ kép)
Hozzávalók: 14 db •2 tojás •2 dl tel •30 dkg liszt •8 g élesztő •1/2 tk só •1/2 ek kakukkfű •12 dkg porcukor •1 citrom leve •12,5 dkg olvasztott vaj…
Csokis madeleine
Hozzávalók: 7,5 dkg margarin, 5 dkg étcsokoládé, darabokra törve, 7,5 dkg finomliszt, fél evőkanál cukrozatlan kakópor, teaszűrőn átszitálva, 2 db tojás, 7,5 dkg cukor. a tepsik előkészítéséhez olvasztott, langyos margarin,…
Fűszeres pecsenye krumplitortával
…körethez: 1 kg burgonya, 5 dkg olvasztott vaj, 10 dkg reszelt sajt, 2 evőkanál zsemlemorzsa, aszalt szilva vagy fekete olívabogyó Elkészítés: A kicsontozott húst egyben hagyva sózzuk, majd tepsibe téve…
Vargabéles
…úgy, hogy a széleit vissza tudjuk hajtani a tetejére. Meglocsoljuk az olvasztott margarin egyharmadával, belesimítjuk a túrós tésztát, és ráhajtjuk a széléről a réteslapokat. A tetejét befedjük a maradék réteslappal,…