Almás túrós sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Az omlós tésztához 12 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin csipet só 10 dkg cukor 25 dkg liszt A töltelékhez 3 tojás 10…

Sós omlós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dkg só 2 db tojásfehérje 40 dkg Rama margarin 60 dkg liszt 1 dl tejszín 3 dkg élesztő Elkészítés A margarint…

Pitetorta – képpel

…1 kávéskanál őrölt fahéj A tetejére: 2 tojás fehérje 10 dkg cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóiból omlós tésztát gyúrunk, amivel egyenletesen-vékonyan kibélelünk egy kapcsos tortaformát (az oldalár is jusson). Az…

Vaníliás omlós kifli

Hozzávalók: 28 dkg liszt (fele lehet graham) 1 teáskanál sütőpor 10 dkg cukor (lehet barna nádcukor) 1 csomag vaníliás cukor 2 tojássárgája 20 dkg lágy vaj 12,5 dkg őrölt dió…

Aszalt gyümölcsös kosárkák

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:25 perc 15 dkg vegyes gyümölcs (aszalt) 40 dkg omlós tészta 40 dkg ricotta sajt 20 dkg cukor 4 tojás…

Pitetorta

…kg savanykás alma 15-20 dkg cukor (az alma savanyúságától függően) 1 citrom leve 1 kávéskanál őrölt fahéj Tetejére 2 tojásfehérje 10 dkg cukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból omlós tésztát gyúrunk,…

Barackos, csokis szelet

…6 dl baracknektár barackbefőtt A második réteghez 4-5 dl tejszín A harmadik réteghez 1 csomag omlós keksz Elkészítés A piskótához a tojásfehérjéket a sóval habbá verjük, apránként beleszórjuk a cukrot,…

Diós-krémes habcsók

…25 dkg vajat. 2-2 habcsókot a krémmel összeragasztunk, darált dióba forgatjuk. Tulajdonképpen másnap az igazi (ha megéri a másnapot), finom omlós lesz a habcsók, szinte szétolvad a szánkban… Jó sütögetést!…

Diós túrótorta

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:60 perc Az omlós tésztához 175 g liszt 50 g őrölt dió 50 g cukor csipet só 1 tojás 100…

Gyümölccsel töltött omlós táska

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc Tészta 6 ek olaj 6 dkg Rama 1 ek cukor 25 dkg liszt 1 kk reszelt citromhéj Töltelék…