Borika néni-féle sajtos rúd
…kisütöd. Vigyázz, ne legyenek túl közel egymáshoz a rudak, mert összesülnek. Megjegyzés: Én a legjobban füstölt sajttal szeretem, amit még feldobok egy kis szezámmaggal is. A receptet ViktorBp küldte. Köszönjük!…
omlos sos rudak
Parmezános rudak
…tojássárgája kivételével) összegyúrom,kinyújtom. Derelyevágóval ujjnyi rudakra vágom,megkenem a tojássárgájával,megszórom a tetejét tetszés szerint reszelt sajttal vagy szezámmaggal. Sütőpapirral bélelt tepsibe rakom,megsütöm. Tanácsok: Parmezánsajtot a tasakos,morzsolt állagút szoktam beletenni. Lehet késsel…
Pöttyöske II.
…csokimáz kerül rá. Megjegyzés: Nagyon dekoratív, és azért pöttyöske, mert ahogy szeleteljük, akkor a rudak, amiket lefektettünk, oldalról nézve szép világos pöttyök lesznek a tésztában. A receptet Vera73 küldte. Köszönjük!…
Tejfölös- sajtos rudak.
Hozzávalók: *A tetejére: 15 dkg reszelt sajt *A tésztához: 2 tojás 2 dl tejföl fél kiskanál jóféle pirospaprika fél kiskanál őrölt fekete bors,5 kiskanál só 60 dkg finomliszt 0,5 dl…
Egzotikus rudak
Hozzávalók: 4 adaghoz: 2 tavaszi hagyma 4 salátalevél 2 szelet ananász (konzerv) 4 evőkanál szójacsíra (konzerv) 1 evőkanál szezámmag 10 dkg mini rák (konzerv) 1 teáskanál curry 8 evőkanál majonéz…
Leveles sajtos rudak
…A tésztát újra nyújtjuk, a beszórást 2-3 szor ismételjük. Legvégül a tésztából ujjnyi vastag rudakat formálunk, melyeket tojással megkenve, sóval és sajttal bőven behintünk. A rudakat közepes tűznél sárgára sütjük….
Sajtos-tejszínes rúdak
…tojással megkenjük, sajttal megszórjuk, majd derelyevágóval rudakra vágjuk. Sütőpapíros lemezre tesszük, forró sütőben szép sárgára sütjük. Szép hólyagos lesz. Megjegyzés: Iszonyú finom, tényleg érdemes kipróbálni, a tejszíntől nem szárad ki…
Márványsajtos-diós rudak
Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta 10 dkg márványsajt 1 marék őrölt dió pici tengeri só Elkészítés: A tésztát kinyújtjuk, a felét megszórjuk az őrölt dióval és a morzsolt sajttal. Félbe…
Mézes rudak
…15 percig sütjük. Kihűtjük, és ízlés szerint kb. 3 x 10 cm nagyságú rudakra vágjuk. Megjegyzés: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 3 óra múlva 1 darab: 397 kJ/95 kcal…
Sajtos csirkemell leveles tésztában
…feltekerjük. Így járunk el a másik lappal is. A rudak tetejét megkenjük tojássárgával, majd beborítjuk reszelt sajttal (vagy szezámmaggal, de tehetünk rá bármilyen sós tésztához harmonizáló fűszert, pl. köménymagot is…