Mozart szelet
…és a Hermann-tésztához adjuk. A tojásfehérjét olyan keményre verjük, amíg vágható lesz, majd mindent jól összekeverünk. A tésztát egyenletesen beleöntjük egy zsiradékkal kikent és belisztezett tepsibe (30 x 35 cm),…
ordas teszta recept
Mákos kuglóf
…vaníliás cukrot és az aromát is. A tojásokat egyenként adjuk a tésztához, kb. fél-fél percig keverve előbb alacsony, majd magasabb fokozaton, míg egészen habos lesz. Ezután a lisztet, a keményítőt,…
Boszorkánypogácsa
…darabos lekvár Elkészítés A margarint a porcukorral, a tojások sárgájával, és a fél citrom levével és reszelt héjával jól kikeverjük. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy a tészta elváljon az edény…
Feketeerdő torta
…étcsokoládé 1 dkg habfixáló Elkészítés Sütünk egy hagyományos csokoládés piskótakarikát 7 tojásból, (van olyan recept is amelyikbe mandulát és kukorica keményítőt is raknak). Habbá verünk 1 liter nagyon lehűtött tejszínt,…
Fahejas fonott teszta sved recept alapjan
…kb 30 percig sutjuk. Tanácsok: tolteleket lehet tobbet is csinalni, mert ennyivel alig lehet erezni, foleg, hogy a fonas miatt a teszta eleg vastag. fenykep van. A receptet beküldte: kumameya…
Waterzooi gantois
…hagyott raguhoz. Ügyelek rá, hogy a tojás ki ne csapódjon. Belevetem a zöldpetrezselymet, meglocsolom citromlével, és utoljára lazán megkavarom. A csirkéket tányérokba rakom, és a ragut rámerem. Az autentikus recept…
Húsvéti sonkasaláta
…keverjük, fűszerezzük, majd a sonkás keverékre öntjük. Hűtőben picit állni hagyjuk, hogy összeérjenek az ízek. Megjegyzés: Kitűnő recept a megmaradt húsvéti sonka és tojás felhasználására – vagy csak feldobni a…
Rakott linzer
…tésztát lisztezett deszkán 2 mm vastag téglalap-alakúra kinyújtjuk, majd három részre vágjuk. Sütőlemezt sütőpapírral kibéleljük, rátesszük az egyik lapot, és a sütőben 12-15 percig sütjük. Amikor a tészta szép sárgás,…
Kókuszos muffin recept
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére durvára őrölt dió v. egyéb mag /elhagyható/ 1/2 cs mazsola /elhagyható/ 1 p tej 1 p olaj 1…
Marcipános-körtés táskák
…vágjuk. A tésztadarabok egyik felére teszünk egy kevés tölteléket úgy, hogy a széleken fél-fél cm-t szabadon hagyunk. A széleket megkenjük tejjel, összehajtjuk a tésztát, és a széleit összenyomkodjuk. A sütőt…