Gesztenyés kosárkák

Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 20 dkg vaj 25 dkg liszt 5 dkg darált dió 2 tojássárgája 1 evőkanál rum 8 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 2 evőkanál méz A…

Szilvás kelt pite

Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 2 dkg élesztő 15 dkg cukor 2 dl langyos tej 10 dkg vaj 40 dkg liszt 1 tojás 1 kg szilva 1 kávéskanál őrölt fahéj Elkészítés:…

Gesztenyés krokett

Hozzávalók: 80 dkg burgonya 3 tojássárgája 10 dkg + 5 dkg zsemlemorzsa 1 csipet szerecsendió 15 dkg natúr gesztenyepüré A sütéshez: olaj Elkészítés: A burgonyát megmossuk és héjában puhára főzzük,…

Sajtkrémes-pórés pulyka

…a tetejét. Köretnek a szarvacska tésztát ajánlom, de sült krumplival is kiváló. Ez a recept nálunk a családban a fiatalok kedvence! Az ötlet valójában az amerikai sajtos makaróni nevű (igen…

Mogyorós kocka (saját recept)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Mogyorós piskóta 7 tojás 7 kanál liszt 1 kanál kakaópor 2 kanál darált mogyoró 4 tojásból sütött sárga piskóta Krém 25 dkg…

Articsóka készítése, Carciofi alla diavola

…ne màlljon szèt. Sòt, borsot adunk hozzà ès tàlaljuk. Friss petrezselymet szòrunk rà. Tanácsok: Nagyon kellemes roston sultekkel, sultekkel, kemèny tojàssal ès sajtokkal. Buon appetito! …..ez egy pàrmai recept: Carciofi…

56-os kifli

…szoktam kis darab virslit, sajtot, bacont vagy akár füstölt szalonnát tenni a cikk szélesebbik felére, és innen feltekerve kiflit formázok. Kikent tepsibe helyezem a kifliket, fél kelésben tojással megkenem, meg…

Fűszeres halfilé

…sütőben 3-as fokozaton 10-15 percig sütjük. Tanácsok: Ez egy általam kitalált recept. Zsírszegény, ízletes és nincs vele sok macera. Jó étvágyat! Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: ice kuszi…

Mézes-sárgarépás muffin

Hozzávalók: 1 bögre liszt 1,5 bögre reszelt sárgarépa 0,5 bögre olaj (inkább kicsit kevesebb) 2 tojás 5 evőkanál méz 5 dkg cukor 3/4 teáskanál szódabikarbóna fahéj, szegfűszeg, gyömbér ízlés szerint…

Tojásos gombapaprikás

Hozzávalók: 50 dkg gomba 5 db főtt tojás 1 nagy hagyma 1 gerezd fokhagyma só, bors, pirospaprika, majoranna, 2 babérlevél fél pörköltkocka 1 dl tejföl 1 kk étkezési keményítő vagy…