Eper római módra

Hozzávalók: 500 gramm eper, 5 evőkanál szőlőcukor vagy porcukor, 300 gramm /vagy tetszés szerinti mennyiség/ vaníliafagyi Elkészítés: Az epret egy nagy tálba tesszük, s addig pürésítjük, míg pép állagú nem…

Csirkemájjal töltött gomba

Hozzávalók: 6 db csirkemáj szív nélkül (azt levesbe főzöm), 8 db alma nagyságú gomba, 10 dkg reszelt sajt (lehetőleg többféle), 5 dkg füstölt szalonna, 2 dl tejföl, 1 gerezd fokhagyma,…

Paradicsomos gomba

…olaj – 80 g paradicsompüré – fél citrom – 1 babérlevél – oregánó – 1-2 csipet cukor vagy édesítőszer – bazsalikom – petrezselyem Elkészítés: 1.) A paradicsomokat megmossuk, gömbölyded oldalukon…

Túrótorta liszt nélkül

Hozzávalók: 50 dkg túró (lehetőleg puha, krémes) 1 zacskó vaníliás pudingpor (főzős) 1 db citrom 3 db tojás 15 dkg cukor v. 30 g édesítőszer 3 dkg vaj Elkészítés: A…

Fincsi parizer

…annyira sütöd meg,hogy ráolvadjon a sajt. Amikor kiveszed,kissé megdermedve rögtön fogyaszthatod. Tanácsok: Természetesen kenyér nélkül fogyasztható, Kitünő,jó íz,laktató,és nem lehet megunni! Próbáld ki Te is! Elkészítési idő: 5 perc Kalóriatartalom:…

Tiramisu torta (12 szeletes)

Hozzávalók: 2 kg 0,2% zsírtartalmú krémes túró 25 dkg eper egy gyümölcstortalap (30 dkg-os) 1,5 dl erős (eszpresszó) kávé 0,5 dl mandulalikőr 8-10 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor egy…

Provance-i brokkolis omlett

…felvert tojásokat, és forgatás nélkül megsütjük az alját. Az omlett egyik felére terítjük a zöldségeket, rászórjuk a reszelt sajtot, majd óvatosan ráhajtjuk a másik oldalát. Félbehajtva még 2 percig sütjük,…

Pudingos keksz szelet sütés nélkül

…6 evőkanál kristálycukor 8 dl tej 25 dkg margarin 15 dkg porcukor Elkészítés A pudingokat 4-4 dl tejben, 3-3 evőkanál cukorral sűrűre főzzük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd…

Kókuszos lepény

…lepény összeállítása szempillantás alatt megvan. Megvárjuk, hogy a megsült tészta kicsit hűljön – azaz minden további nélkül a kezünket rá tudjuk tenni anélkül, hogy ne kapjuk el a forróságtól -,…

Karamellás forró csoki

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tejszín 1 vaníliarúd 20 dkg apróra vágott tej- vagy étcsokoládé 15 dkg cukor 6 dl tej Tetejére kevés őrölt fahéj…