Mákos szelet
…mák 0,5 dl rum 6 dkg zsemlemorzsa fél cs. sütőpor 15 dkg liszt lekvár A citromos mázhoz 8 dkg porcukor 1 evőkanál citromlé 1 tojásfehérje Elkészítés A cukrot és a…
oszibarack lekvar cukor nelkul
Cseresznyés zabpehelyszelet
…vaj vagy sütőmargarin 2 nagy tojás 2 dl tejföl 37,5 dkg cseresznyelekvár A tetejéhez 7,5 dkg finomliszt 2,5 dkg zabpehely 2,5 dkg napraforgómag 7,5 dkg barnacukor 5 dkg vaj vagy…
Krémsajttorta
Hozzávalók: A tésztához: kb. 20 dkg édes keksz darálva 8 dkg vaj A krémhez: 37,5 dkg tejszínes krémsajt 17,5 dkg tejföl 4 tojás 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor…
Borzas Kata
…részét a tepsibe terítjük, megkenjük lekvárral, a tojásfehérjét kemény habba verjük, összekeverjük a dióval és a v.cukorral, majd rákenjük a lekváros tésztára, végül a maradék tésztát ráreszeljük. gyermekkel is készíthető…
Aranygaluska, kicsit másképp
…zlés szerint baracklekvár, szilvalekvár, darált mák, vagy gyári máktöltelék, darált dió Elkészítés Az élesztőt 0,5 dl. langyos tejben felfuttatom, a lisztet a 2 tojássárgával kikevert 4 dkg. porcukorral eldolgozom, hozzáadom…
Rumos szelet
Hozzávalók: 1 tojás 6 evőkanál kristály cukor 10 evőkanál tej 6 dkg zsír 1 csomag sütőpor 1 dl rum 15 dkg lekvár liszt amennyit felvesz Elkészítés: A megadott anyagokból –…
Vajas piskóta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom 15 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 tasak van. cukor 3 tojás 25 dkg finomliszt 1/2…
Lekváros bukta másképp
Hozzávalók: 50 dkg liszt,csapott kk.só,2 dl tej,3 db tojás,7 dkg margarin,1/2 cs.élesztő,5 dkg p.cukor,20 dkg lekvár. (túrót,mákot vagy almát is tehetünk bele tölteléknek) Elkészítés: Az élesztőből és a tejből kovászt…
Sakk-matt szelet
…dkg porcukor 16 dkg margarin A sárga tésztához késhegynyi sütőpor 12 dkg finomliszt 3 tojás 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 16 dkg porcukor 16 dkg margarin A…
Lekváros bukta
Hozzávalók: a kovászhoz: 1 evõkanál finomliszt, 3 dkg friss élesztõ, 1 evõkanál porcukor, 1 dl tej; a tésztához: 50 dkg finomliszt, 2 evõkanál porcukor, kevés tej, 4 dkg vaj vagy…