Páclé vadhúshoz
…edénybe, hozzárakjuk a húst, hideg vízzel felengedjük, majd felfőzzük. Főzés közben a húsból kifőtt habot leszedjük. Levesszük a tűzről, és megvárjuk, még kihűl a páclé. Csipesszel kiemeljük a húst úgy,…
…edénybe, hozzárakjuk a húst, hideg vízzel felengedjük, majd felfőzzük. Főzés közben a húsból kifőtt habot leszedjük. Levesszük a tűzről, és megvárjuk, még kihűl a páclé. Csipesszel kiemeljük a húst úgy,…
…sütemény elkészült. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák meggybefőtt készítése hidegen cukormáz készítése tortára kokuszlikor görhe készítése habzsák készítése házilag csokilikőr készítése puncskrém készítése meggyszósz keszitese cicege készítése habzsák készítése…
…gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák meggylé készítés meggylé készítése házilag pép készítése hóember jelmez készítése tejpor készítése marcipán cica készítése rostos meggylé készítése meggylé készítése hidegtálak házilag rostos meggylé recept…
…díszíthetjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák birsalmasajt keszitese páclé készítése sertéshúshoz halva készítése pirosarany készítése hóember jelmez készitése házilag pászka készítése cukormáz készítése muffinra köménypálinka rostos szilvalé készitése szederbor készítése…
…a húst 5 dkg vékony csíkokra vágott szalonnával megtűzdeljük, megkenjük fagyos zsírral és sütőben félig megsütjük. Most hozzáadjuk a pácléből a zöldségeket és kevés páclé hozzáadásával puhára pároljuk, amíg zsírjára…
…percre visszatoljuk. Megjegyzés: Saját páclé: 2 dl étolaj, 1 fej fokhagyma összetörve, só, fehérbors, ételízesítő, őrölt pirospaprika, 1 teáskanál mustár A receptet Judit küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák páclé készitése szalonnához…
…páclé a húst teljesen bevonja. Legalább 1 órára (lehetőség szerint inkább egy éjszakára) lefedve a hűtőbe tesszük. Időnként kavarjuk meg, hogy a páclé egyenletesen oszoljon el a húsok felszínén. Wokban…
…Kb. 180 fokos olajba rakjuk bele, süssük meg. A rántott zöldpetrezselyem készítése egyszerű: rakjuk a forró olajba a petrezselymet, tálaláskor rakjuk a libamáj tetejére. Befőttet, friss gyümölcsöt rakhatunk még mellé,…
…tészta készítése: őzgerinc formában egy sárga, és egy rózsaszínű rudat sütünk. A formákat kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, és zsemlemorzsával megszórjuk. Lábasba vizet teszünk, ha forr, a gőz felett felverjük a 3…
…a felfőzött zselatint. A málnatöltelékre simítjuk. Dermedésig hűtőbe tesszük. Hasonló kategóriák hóvirág hajtogatása papírból csokibevonat rizsteszta keszitese kókuszkrém készítése kakaómáz készítése joghurtos prósza burgonyapehely készítése fenyőszirup ouzó készítése joghurtos málnakrémleves…