Pizza egyszerűen

…keménynek kell lennie. Ezért ha pár cl víz még kell hozzá, tegyük bele. A liszttől függ. A letisztított konyhai munkalapot belisztezem, erre jön a tészta, és rá a tál, hogy…

Spenótos palacsinta kéksajttal töltve

…egy kicsit sűrűbb palacsintatésztát készítünk. Pár percig pihentetjük, majd hozzákeverjük a parajpürét. Amennyiben friss parajjal dolgozunk, a leveleket pár percre forrásban lévő vízbe dobjuk, leszűrjük, és apró darabokra vágva adjuk…

Mézes Lajcsi

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:2-3 perc Krém pár csepp rumaroma vagy 0,5 dl rum 3 dl tej 1 puncs puding 1 vanília puding 1 Rama kocka…

Epres rétes

…a hűtőbe pár órára. Tálalás előtt porcukorral, esetleg pár szem eperrel díszíthetjük. Ideális nyári desszert, nálunk mindig nagy sikert arat. Jó étvágyat hozzá. Tippek Nagyon finom málnával, vagy egyéb gyümölccsel…

Sajtkrémmel töltött csirkemell zöldségrétessel és kapormártással

…Sózzuk, borsozzuk, alaposan kiforraljuk, és pár csepp citromlével pikánssá tesszük. Tálaláskor a csirkemellroládok mellé helyezünk pár szeletet a zöldséges rétesből, és a kapomártással kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük!…

Túrógombóc sósan vagy édesen

pár gombóc). Addig áll a tészta. Bevizezett kézzel gombócokat formázunk, olyan nagyobb szilva nagyságúakat (kb. 3-4 cm átmérő), és ha forr a víz, óvatosan beletesszük. Ha feljön a víz színére,…

Rizses hal

…és a hagymát a fűszerekkel pároljuk kevés vízzel húsz percig. Szűrjük le, a levet ne öntsük ki. A paradicsomot a fokhagymával pirítsuk meg pár percig három evőkanál olajon. Távolítsuk el…

Ribizlis-túrós pohárkrém

…kikeverjük 10 dkg áttört túróval. Habbá verünk 3 dl tejszínt. A ribizlis-túrós masszát lazán összeforgatjuk a tejszínhabbal. Ha szeretnénk hogy pár órát elálljon a krémünk, akkor érdemes a masszához keverni…

Epres sajttort eperkoktéllal

…magunkat kellően profinak, inkább két menetben süssük meg a tésztát, akkor nem kell vagdosni. Az első réteg piskótára kenjük rá a massza 3/4-ét, majd szeljük rá a megmosott epert, pár

Rizses káposzta

Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta 1 bögre rizs 2-3 fej hagyma 1-2 pár virsli olaj pirospaprika só bors ételízesítő babérlevél (a káposzta ízesítésétől függően) Elkészítés: 1. A felszeletelt hagymát olajon…