Halas búzagombóc citrommártásban
…tálat befedem, és az elõmelegített, forró sütõbe tolom. Közepes lángon 25 percig párolom, végül a tál tetejét levéve, kissé megpirítom. Párolt rizs a hozzá való köret. A receptet beküldte: elvira1…
párolt ételek készítése
Mexikói pulykacomb
…sütőben kb. 50-60 percig sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom hozzá a párolt borsó és kukorica. A csoki és a mazsola persze elhagyható, de azzal együtt sokkal finomabb. A receptet Nagy Dorottya…
Mediterrán saláta
…és a kétféle paprikát az olajon, fedõ alatt megpároljuk. A paradicsomot vízzel leforrázzuk, 2 percig állni hagyjuk, majd meghámozzuk. Utána cikkekre vágjuk, és salátástálban a párolt paprikával összekeverjük. A padlizsánszeleteket…
Töltött liba
…hagyjuk. 2. A libat kivül, belül sozzuk,belül majorannaval bedörzsöljük.A töltelekkel megtöltjük,hustüvel összetüzzük. 3. 180-200°-os sütöben (kb. 2 es 1/2ora) szep ropogosra sütjük.Parolt lila kaposzta illik hozza. Tanácsok: Nagyon finom,mutatos fogas…
Almás zserbó
…méretére.Tepsibe téve rárakjuk a párolt almát. Következö lapot kinyújtva rátesszük ezt megkenjük a 4 kanál lekvárral és megszórjuk a cukros dióval. Majd a harmadik lappal betakarjuk. Villával megszúrkáljuk és kb…
Ételtársításra figyelős töltött cukkini
…az ételtársításra figyelőt étkezés (90 napos diéta) elveinek. Külön is készíthetünk mellé párolt rizst akkor, ha az együtt étkezők közül egyesek tartani akarják az ételtársítási szabályokat mások meg nem. A…
Juhtúrós csirkesaláta
Hozzávalók: Főtt vagy párolt csirkehús 20 dkg juhtúró 25 dkg paradicsom 2 dl tejföl 4 kemény tojás 1 csomó zöldhagyma 3 evőkanál marinált paprika cukor őrölt fehérbors só Elkészítés: A…
Tejfölös káposztafőzelék
…lábosba megszórjuk lisztel, kissé pirítjuk, majd feleresztjük egy kevéssel a leöntött lével és a tejföllel. Kefirrel sem rossz, és úgy diétás is. Megjegyzés: Ha már unjuk a párolt káposztát, de…
Tejszínes-sajtos-májas csirkemell
…készen van! Vajban párolt zöldségek és/vagy krumlipüré illik hozzá a leginkább. Jó étvágyat! Megjegyzés: Variációk: 1. Pulykamellből is készíthetjük. 2. Gombával is készíthetjük. Nagyon FINOM, csak sajnos nagyon gyorsan elfogy!…
Majoránnás szárnyassült
…tálba tesszük, amelyet egy-két kanál olajjal kikentünk. Egy kevés vizet öntünk alá, majd lefedve puhára pároljuk. Amikor már kész, levesszük a tál tetejét, és megpirítjuk a húst. Párolt zöldséggel tálaljuk….