Almás-krémes
…tálcára borítjuk, és óvatosan lehúzzuk az almáról az alufóliát. Megvárjuk hogy langyos legyen az alma, és rátesszük a krémet, tetejére az olvasztott tortabevonó kerül. Jó étvágyat hozzá! gyermekkel is készíthető…
párolt alma télire
Sült alma, vaniliás túróval
Hozzávalók: 4 savanykás alma 1 evőkanál olvasztott vaj 8 teáskanál barnacukor 25 dkg túró 1 pohár joghurt 2 csomag vaníliás cukor 4 teáskanál fenyőmag Elkészítés: Az almákat kettévágjuk, a magházat…
Fűszeres almaleves
…vágjuk, a magházát gondosan eltávolítjuk. A cikkekbe vágott almát vékony szeletekre daraboljuk, és a forrásba lévő vízbe tesszük. A borízű alma hamar megpuhul, tehát amint az almát befőztük, azonnal elkészítjük…
Batyuban sült töltött alma
Hozzávalók: 6 darabhoz: 1 csomag fagyasztott leveles tészta 6 alma 10 dkg marcipánmassza 2 evőkanál narancslekvár 1 tojás Elkészítés: A tésztát hagyjuk szobahőmérsékleten kiengedni. Az almákat megmossuk, félbevágjuk, a magházakat…
Almás körte
Hozzávalók: 75 dkg körte 75 dkg alma 1 tasak (500 g) zselírozó cukor l fél tasak (5 g) citromsav 1 rúd fahéj 2 evőkanál alma– vagy körtepálinka Elkészítés: Az üvegeket…
Sült tésztás alma
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom 1 kg alma 25 dkg gyufatészta vagy cérnametélt rumaroma 2 dl tejszín 2 tojás 5 dkg porcukor 10 dkg dió…
Almás-krémes szelet
…kristálycukor A tepsibe alma Elkészítés Egy kb. 25×40 cm-es tepsit kibélelünk alufóliával (a peremét is). A tojásokat a cukorral kézi mixerrel habosra verjük. Hozzáadjuk az olaj, a tejet és az…
Dauphin saláta (La salade Dauphinoise) Imre gusztusa szerint v1.0
Hozzávalók: 15 dkg rizs 2 pohár szűrt almalé 3 pohár víz 1 csipet só kevés francia mustár almaecet olívaolaj 1 kockára vágott zeller 2-3 kockára vágott alma 10-15 durvára vágott…
Bundás alma
…15 dkg liszt Elkészítés 1 kg szép almát megtisztítunk, magházát eltávolítjuk, almánként 4-5 karikára vágjuk. 5 dkg cukorral, rummal, kevés citromlével leöntjük az almaszeleteket. 4 tojássárgát 10 dkg cukorral jól…
Gyümölcsös tésztafelfújt
Hozzávalók: 1 csomag kockatészta 4 db tojás 20-25 dkg kristálycukor 1 citrom reszelt héja idénygyümölcsök (szőlő, barack, banán, narancs, alma, körte, ananász, mazsola stb.) zsemlemorzsa olaj vaj só Elkészítés: A…