Burgonyakása

…darabolt burgonyát megfÅ‘zzük sós bÅ‘ vízben.Közben a hagymát apróra daraboljuk és olajon kis vizen puhára,üvegesre pároljuk,majd a párolt hagymára tesszük a felkarikázott kolbászt és össze sütjük(vigyázz,hogy ne szárítsd ki túlságosan…

Töltött pulykacomb II.

…keletkezet pecsenyelevet ízlés szerint lisztszórással sűríthetjük, de nem fontos. Kiválóan illik hozzá a párolt zöldség, tört burgonya, sáfrányos-mazsolás rizs, majonézes saláták. Megjegyzés: A család kedvence. A receptet Taci küldte. Köszönjük!…

Olaszos hekkfilé

…az alufóliát, és pár percig még pirítom a paradicsomot és a parmezánt a tetején. Spagettivel vagy párolt zöldségekkel tálalom. Megjegyzés: A receptet Szekemo küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hekkfil/u00e9 igazi hekkfilé…

Párolt cukkíni parmezánnal és diómorzsával

…együtt. Borsozzuk, sózzuk (ha kell). 15 perc alatt készre pároljuk. A tetejét megszórjuk a reszelt parmezánnal és a diómorzsával. Roston sült húsok mellé finom. Megjegyzés: A receptet Mamsoka küldte. Köszönjük!…

Párolt körte vörös rizzsel

…fahéjjal összekeverjük és a körtékbe töltjük. A körtékre ráhelyezzük a „kalapjukat” IV. Párolóedénybe helyezzük és pár percig pároljuk. V. Tálaláskor az édes sziruppal meglocsoljuk. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák…

Darált zöldség-delikát fagyasztóba, télre

…is lehet), jól összekeverem, és zacskókba ellapítom, leforrasztom. Egy zacskóba kb. 30 dkg kerül. Lefagyasztom. Régen 1 kg sóval keverték el és így üvegekbe rakva, elállt. Leves alapnak, párolt rizsbe,…

Gomba vadasan

…citromlével ízesítem, tejföllel dúsítom és a párolt gombára öntöm 1-2 percig együtt forralom. Zsemlegombóccal vagy makarónival tálalom. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák erdei gyümölcsös puncs kÃÃ 

Almás párolt lilakáposzta

…párszor megkeverjük. Tanácsok: Aki pikánsabban szereti rakhat bele vörösborban áztatott mazsolát /kb 5dkg/.A káposztával együtt rakja bele ! Elkészítési idÅ‘: 50 perc A receptet beküldte: roxford Hasonló kategóriák párolt lilakáposzta…

Párolt garnélarák citromos rizottóval

…elpárolgott, akkor öntsünk egy kis vizet hozzá. A rákot forró serpenyÅ‘ben, vajon 2-3 percig pároljuk, de grillezhetjük is. Tálalás elÅ‘tt a rizottóba parmezán sajtot reszelünk. Forrón tálaljuk. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….

Máglyarakás

…fahéjjal. A párolt almát a kalácsra teszem, és 15-20 percre a sütÅ‘be rakom. Amikor kisült, megkenem az egészet a baracklekvár felével. Felverem kemény habbá a tojásfehérjét a cukorral és a…