Előételnek használom, nagyobb ünnepi evés előtt

Hozzávalók: kefir joghurt majonéz tejföl saláta (bármilyen) uborka (fÅ‘leg kígyó) savanyúuborka zeller (meghámozva, csíkokra vágva) dió (összetörve) mogyoró (darabolva) alma párolt zöldség, ha nincs konzerv is jó kukorica paprika paradicsom…

Töltött pulykamell narancsmártással és burgonyafánkkal

…forró olajba fánkocskákat szaggatunk belÅ‘le, aranyszínűre sütjük, kivesszük, lecsepegtetjük. Az almát meghámozzuk, cikkekre vágjuk, magházát kiemeljük. A cukrot karamellizáljuk, és az almát megfuttatjuk rajta, a gyömbért belekeverjük. Hozzáadjuk a párolt

Párolt gombóc, gőzgombóc vagy knédli

…megszórjuk, mellé adhatunk még lekvárt, de vadashoz, pörkölthöz is kínálhatjuk köretként. Megjegyzés: Nagyon olcsó és finom! A gyerekeim nagyon szeretik. A receptet Elena52 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gÅ‘zgombóc vadashoz vadashoz…

Párolt lilakáposzta

…érdemes párolni, de még nem próbáltam,sÅ‘t ha kész kis pezsgÅ‘t is érdemes bele tenni, hát nem tudom.Majd kipróbálom, mert rossz nem lehet. Elkészítési idÅ‘: 30 perc A receptet beküldte: 5bastya…

Párolt hal dalmát módon

…petrezselyemmel meghintve, citromkakrikákkal díszítve tálaljuk. FÅ‘tt burgonyával körítjük. Megjegyzés: A receptet Tomi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák párolt hal fűszerezése tengeri hal pácolása hekk hal receptek hekk hal sütése kárászhal receptek…

Csíki mártás

…apró kockákra vágott fÅ‘tt céklát, valamint a párolt gombát, és az egészet laza csuklóval összekeverjük. Tálaljuk elÅ‘hűtött mártásoscsészékben, bundázott vagy roston sült halak kísérÅ‘jeként. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…

Párolt ördöghal

…tekerjük. A fóliát eltávolítjuk és a tekercset egy lyukas párolótálra helyezzük. 85 fokon 8 percig pároljuk, majd szeletekre vágjuk és sóval, színes borssal és chili-olajjal fűszerezzük. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Sonkás spenót

…keletkezett nedvességet elpárologtatjuk, majd a sonkás spenótot leöntjük a tejjel elkevert tojással. Sóval, borssal, reszelt szerecsendióval ízesítjük. FedÅ‘ alatt 2 percig sütjük, majd meghintjük a reszelt sajttal. Párolt rizzsel körítjük….

Pulykamell mandulás panirban

…forgatott pulykamellet felvert tojásba mártjuk, majd megszórjuk a mandulával. BÅ‘, forró olajba téve megsütjük. Köretnek borban párolt aszalt szilvát vagy almakompótot kínálunk hozzá. Megjegyzés: A receptet Kiss Judit küldte. Köszönjük!…

Párolt hal petrezselymes mártással

Hozzávalók: 80 dkg mélyhűtött vagy friss tengeri hal, 4 db nagyobb burgonya, 1 gerezd fokhagyma, csipetnyi sáfrány, 1 pohár száraz fehérbor, 2 evÅ‘kanál ecet, erÅ‘s paprika, só. A mártáshoz: 2…