Zsemle-fasírt

…vágott kemény tojással, párolt gombával, nem vegetáriánusoknál 1-2 pirított csirkemájjal, szalonnával, stb. SüthetÅ‘ bÅ‘ olajban is, ekkor evÅ‘kanállal szaggatjuk a galuskákat az olajba. Legegyszerűbb formájában elég olcsó, finom feltét, vagy…

Különleges gombasaláta

…és a vörösborral, majd belekeverem a nagyon finomra metélt petrezselyemzöldet és a zúzott fokhagymát. Sóval, csipetnyi cukorral fûszerezem. A mártásba belekeverem a párolt gombát és a nyers uborkakockákat. Az egészet…

Sajtos-tejfölös karaj

…A kisült hússzeleteket zsemlemorzsába forgatjuk, hÅ‘álló tállba helyezzük. Tejföllel elfedjük, majd reszelt sajttal megszórjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 20 percet sütjük. Párolt rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mary mirella küldte. Köszönjük!…

Párolt jérce

Hozzávalók: (4 személyre): 1,5 kg-os jérce, kevés liszt, a pirításhoz olaj, só, bors, 10 dkg vöröshagyma, 2-3 piros- és zöldpaprika, 1 paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, kevés kakukkfű, 2…

Máglyarakás

…Ezután a zsemlére locsoljuk, hogy mindenhol egyformán érje, és kicsit átforgatjuk. Margarinnal kikent, zsemlemorzsával megszórt sütÅ‘tálba terítjük a felét, a párolt almát egyenletesen ráhalmozzuk, majd a maradék zsemlével beborítjuk. A…

Savanyú káposztával töltött, almával sült csirke

…kiszedem a magházát. A csirkébe beletömködöm a párolt savanyú káposztát, a csirke lábait összekötöm, nehogy kijöjjön a töltelék sütés közben. A csirkét beteszem egy sütÅ‘zacskóba, a maradék savanyúkáposztát mellé lapátolom,…

Hízott liba- vagy kacsapecsenye

…piros, ropogós, akkor saját zsiradékát felhasználva tepsiben pároljuk vagy sütjük tovább. Megjegyzés: Párolt rizzsel, rizi-bizivel és Å‘szibarack- vagy szilvabefÅ‘ttel körítve tálaljuk. A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hízott kacsamáj…

Bársonyos csirkemell

…és felforraljuk. Ha kész, elzárjuk a tüzet és beleszórjuk a reszelt sajtot. De ezt már nem forraljuk. Megjegyzés: Köretnek párolt rizs, burgonyapüré, burgonyakrokett illik hozzá. A receptet Cszsuzsa küldte. Köszönjük!…

Párolt savanyúkáposzta.

…lessz a végeredmény,tálalhatod bármilyen natúr sültekhez, vagy rántotthúshoz, vagy akár disznótoros mellé is. Elkészítési idÅ‘: 60 perc Kalóriatartalom: van kcal Szénhidráttartalom: van gramm Zsírtartalom: van gramm A receptet beküldte: erika1012…

Narancsos csirke

…szafttal. Leginkább párolt rizs vagy rizi-bizi illik hozzá. Tanácsok: Megjegyzés: Nagyon pikáns íze lesz a csirkének a szaftnak köszönhetÅ‘en. Elkészítése egyszerű, de mégis különleges étel. A mártás ne legyen túl…