Csirke borban recept, receptek

…pároljuk. A csirkét kivesszük a sütőedényből, a levét megszórjuk vágott petrezselyemzölddel. Köretként párolt rizst adunk hozzá. Hasonló kategóriák csokilikőr recept arpakasa receptek árpakása receptek tarjabol tökfőzelék babáknak májgaluska recept májkrémből…

Provence-i bárányborda francia lecsóval

…teszem a szűrőtálban lecsepegtetett párolt, pirított zöldféléket, ráöntöm a fokhagymás paradicsomot levével együtt, beledobom a megmaradt fokhagymagerezdeket, és hozzáadok egy ízesítőcsokrot: egy póréhagyma külső héjába csomagolom összekötözve a szálas fűszereket,…

Gombás-húsos spagettiszósz

Hozzávalók: 20-20 dkg darált marha- és sertéshús kevés szalonna olaj 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 paradicsomkonzerv 1 gombakonzerv (vagy párolt sárgarépa is lehet) csípőspaprika őrölt pirospaprika só frissen…

Zöldséges csirkemell

…petrezselymet. A tányérokra szétosztjuk a rizst, a párolt zöldséget, és erre rakjuk a sült csirkemelleket. Megjegyzés: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 35 perc múlva 1 adag: 435 kcal rizzsel,…

Párolt rizs a lehető legegyszerűbben

…A típushoz, az extrább rizsek csomagolsán azonban általában van recept is, érdemes a vízmennyiséget onnan ellesni. Nekem tényleg a fenti módszer tűnik a legegyszerűbbnek, és legbiztosabbnak: a hagyományos végig lefedve…

Töltött pulykamell egészben sütve

…felszeleteljük, a szaftjával meglocsoljuk. Köretnek: gesztenyés krokettet és ízlés szerinti párolt zöldséget kínálhatunk hozzá. Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. Hasonló kategóriák marhasült egészben…

Párolt káposzta

…a hagyma… Anyukámtól tanultam, aki az anyukájától tanulta, az meg az én dédnagymamámtól tanulta. Szóval: bevált recept, nem lehet elrontani. A receptet FoDora küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák savanyú káposzta dinsztelése…

Brokkolis tengeri hal “mediterrán íz kavalkád” /saját recept/

Hozzávalók: 20 dkg brokkoli 20 dkg filézet tengeri hal 1-2 db paradicsom olívaolaj só örölt bors 175 g light tejföl 1 db tojás Elkészítés: a párolt brokkolit és a csíkokra…

Flódni III.

…Erre egy sor máktöltelék kerül. Rá a tésztalap, arra a borban párolt, fahéjjal ízesített almás töltelék kerül. Újra tésztalap, majd a diótöltelék. Megint tésztalap, rá a fekete szilvalekvár. Az utolsó…

Wokban sült sajtos-zöldséges csirkemell

párolt zöldség is, persze kóstolással le is ellenőrizzük, mert nagyon finom. A zöldségeket kiborítjuk egy tányérra, megolvasztjuk a wokban a maradék 3 dkg margarint, rádobjuk a húst, belereszeljük a fokhagymákat,…