Gesztenye golyóbisok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– rum 50 g tortadara v. csokoládéreszelék 100 g mandula 10 g kakaó 250 g gesztenyemassza Elkészítés A kész gesztenyemasszát egy kevés rummal…
pásztortarhonya 100 főre
Guacamole
Hozzávalók: 2 nagy avocado megtisztítva, felszeletelve 1 negyed citrom leve, 2 nagy paradicsom felkockázva, 1 citrom lereszelt héja, 100 g Philadelphia krém (vagy állagában hasonló magyar termek!!!), 1 gerezd fokhagyma…
Nyuszikrém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– gumicukor cumi 1 tasak vanília krém 100 ml hideg tej 200 ml hideg tejszín 2-3 kávéskanál instant kávépor kevés instant kávépor a…
Kókuszos kuglóf
Hozzávalók elkészítés:80 – 100 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 20 dkg Rama sütÅ‘margarin 10 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 4 tojás 30 dkg liszt 1 tasak sütÅ‘por 1…
Hullámos krémes
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:190 ℃ sütési idÅ‘:10-12 perc Tészta 2 dl víz 15 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 15 dkg liszt 6 tojás Krém 7,5 dl tej…
Házi nudli eperlekvárral – ahogy Anya készÃti
Hozzávalók: 1 kg héjában fÅ‘tt burgonya 300-400 g liszt 4 tojássárga 50-100 g zsír só zsemlemorzsa vaj a forgatáshoz Elkészítés: 1.) A burgonyát megtisztítjuk, majd forró vízben megfÅ‘zzük, átpasszírozzuk, és…
Cseresznyés rétes
Hozzávalók: Tésztához: 250 g búzaliszt 1 csipet só 100 ml langyos víz 1 közepes méretű tojás 1 evÅ‘kanál napraforgó olaj 1 teáskanál ecet Töltelékhez: 60 g zsemlyemorzsa 800 g cseresznye…
Sárga rizs mazsolával
…öntünk, a kurkumával elkeverünk, belekeverjük a rizst, alaposan elkeverjük, beleszórjuk a mazsolát, ráöntünk 2 bögre vizet, sót, és a mikróban megfÅ‘zzük a rizsfÅ‘zÅ‘ programon (ha nincs, 100%-on 12 perc). Megjegyzés:…
Mandula
…formákban megsütjük. Töltelék: 4 egész tojást, 25 dkg porcukorral simára fÅ‘zünk, és ha kihűlt, akkor hozzáadunk 2 és fél vajat vagy Ramát, és egy mandula aromát. Legalább 100 db lesz…
Kókuszos lime-os
…fél ek cukor 24 g kókuszreszelék 100 g hideg vaj vagy sütÅ‘margarin 130 g liszt Elkészítés ElÅ‘melegítjük a sütÅ‘t 160 fokra. Az alsó részt összegyúrjuk és kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott tepsibe…