Csípős csirkével töltött tortilla

…dkg füstölt szalonna 1 db paprika 1 db paradicsom póréhagyma 1/3 része olaj 1/2 fej lilahagyma só bors 1 púpos evőkanál fokhagymakrém 1 evőkanál Erős Pista 1 csokor friss bazsalikom…

Zöldséggel töltött csirkemell

Hozzávalók: 2 csirkemell 1 póréhagyma zöld része 1 sárgarépa 1 petrezselyemgyökér 2 evőkanál olaj 1 kávéskanál étkezési keményítő Elkészítés: A csirkemellet kicsontozzuk. A csontokból 2,5 dl vízzel, sóval, csipet borssal…

Póréhagymás kenyérlepény (kenyérsütőgépben)

…A feltéthez 4-5 db póréhagyma 2 ek olaj 75 g baconszelet, csíkokra vágva 5 ek tej 2 tojás 1 ek friss bazsalikomlevél só bors 140 ml tejföl Elkészítés A vizet…

Erwtensoep (felesborsóleves)

Hozzávalók: 50 dkg felesborsó (zöld, száraz) 30 dkg sertéscsülök (nyers, nem füstölt) 25 dkg füstölt szalonna 1 db póréhagyma 1 db zellergumó 1 db vastag sárgarépa 1 csokor zellerzöld 2-3…

Márványsajtos-zöldséges tészta

Hozzávalók: póréhagyma sárgarépa cukkini márványsajt főzőtejszín olívaolaj vagy főző sütőmargarin őrölt szerecsendió frissen őrölt bors tészta Elkészítés: A zöldségeket megtisztítom és karikára vágom. A márványsajtot megolvasztom, a tejszínnel elkevere borssal…

Minestrone

Hozzávalók: étolaj 1 evőkanál só 3 gerezd fokhagyma 2 db nagy vöröshagyma 2db burgonya 2 db sárgarépa 2 szál póréhagyma petrezselyem 2 nagy zellerlevél 1 fej karfiol 10 dkg zölbab…

Hagymaleves

Hozzávalók: 50 dkg póréhagyma, 3 dkg hagymás fűszervaj, 1 evőkanál liszt, 5 dl tej, 1 dl húsleves (kockából), só, frissen őrölt bors, cukor, szerecsendió, 1 dl tejszín, 4 kisebb pirítós,…

Mustáros-lencsés tésztasaláta

…őrölt fehérbors, 100 g póréhagyma, 100 g gépsonka, 100 g főtt marhanyelv, 100 g főtt vörös és barna lencse, saláta a díszítéshez Elkészítés: A mustárt, sót, borsot jól kikeverjük az…

Update 1 Toszkán halleves (20g szénhidrát, 305 kcal/adag)

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 1 kisebb konyhakész hal (kb.70 dkg), 1 szál póréhagyma, 2 szál sárgarépa, 3 paradicsom, fél zellergumó, 1 fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál citromlé, fél…

Sült csirkemellfilé

…oldalát szép piros, ropogósra sütöm a csirkének. Friss zöldséggel körítve (paradicsom, póréhagyma, uborka) – amit egy kis olajban érlelt fetasajttal pikánsabbá teszek – remek fogyókúrás ebéd. A receptet beküldte: ostkati…