…oliva olajon megdinsztelem. Ezután rádobom a megtisztított, felaprított gombát, kicsit megsózom, és alaposan átpárolom fedő alatt. Ha a gomba megpuhult, felöntöm a főzőtejszínnel, sózom, ízlés szerint adok hozzá fehérborsot, és…
…reszelt vagy kis kockákra vágott vöröshagymát. Ráteszünk 0,5 kg vékony szeletekre vágott gombát (vagy a lecsepegtetett konzerves gombát), sózzuk, borsozzuk. A paradicsompürét keverünk hozzá, babérlevelet, kevés citromlevet, kevés porcukrot teszünk…
Hozzávalók: 1 csomag fodros tészta 1 doboz csiperke gomba 0,5 zacskó mirelit kelbimbó pici vaj a gomba kisütéséhez (kevés olaj, liszt, tej a besamelhez) só bors tárkony ételízesítő reszelt sajt…
…egyet, és már készen is van. A kifőtt tésztát tányérra szedem, rá kerül a gomba, majd a reszelt sajt. Bármilyen gombával elkészíthető. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: cirmesitompika…
Hozzávalók: 4 szemelyre: 4 szelet hús (sertés, csirke- vagy pulykamell) natúr szeletnek megsütve 50 dkg burgonya 25 dkg gomba 1 nagyobb vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma kevés liszt reszelt sajt 2…
…túró a gombával együtt, de nekem bejött. (Férjemnek nem ízlett ez a párosítás) A 90 napos diétásoknak kitünő fehérje napra. A receptet beküldte: hvcsigalány Hasonló kategóriák csiperke gomba sütve ruszli…
Hozzávalók: 1/2 kg gomba(csiperke,laska….) 1 kis fej vöröshagyma 1db áztatott zsemle 1db egész tojás ha szükséges:zsemle morzsa só bors petrezselyemzöldje ill:bármilyen fűszer amit kedvelsz Elkészítés: A csiperkét( vagy más gombát)…
…addig pároljuk a forró gőzben, amíg a töltelék megfő. Időnként megmozgatjuk, hogy véletlenül se égjen le a gombák alja. Megjegyzés: Köretnek például peterzselymes újborgonyát ajánlok. A receptet Geryxyz küldte. Köszönjük!…
…sütőbe. Addig sütjük, míg a teteje szép aranybarna lesz. Megjegyzés: A gomba helyett lehet zöldséget is használni, vagy mindkettőt is fel lehet használni. A receptet Csernátoniné Halász Réka küldte. Köszönjük!…
…%-ig. Muszáj volt felhasználnom az alapanyagokat, és nem tudtam, mit csináljak belőle. A páromnak is nagyon ízelett, pedig ő kifejezetten nem szereti a gombát. :o) A receptet Csuporka04 küldte. Köszönjük!…