Osztrák brabanzerl
…kikenjük. A tésztát kisebb részekre osztjuk és kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk. A sütemény egyik felét 4 cm és a másik felét 5 cm átmérőjű, hullámos formával kiszaggatjuk, a sütőlapra…
…kikenjük. A tésztát kisebb részekre osztjuk és kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk. A sütemény egyik felét 4 cm és a másik felét 5 cm átmérőjű, hullámos formával kiszaggatjuk, a sütőlapra…
…majd melegítsük fel, de ne forraljuk, és adjuk a krémhez. Alaposan keverjük össze, és hagyjuk hűlni. Ha a máz elkezd sűrűsödni kenjük a sütemény tetejére, és várjuk meg amíg megszilárdul….
…apró sütemény. Javaslat: Hogy a málna gyorsabban olvadjon fel,málnalikőrrel meglocsolva, a többi gyümölccsel együtt rakjuk egy tálcára,hagyjuk állni szobahőméréskleten,és időnként rázogassuk meg. Elkészítési idő: 20 perc Kalóriatartalom: 501 kcal A…
…kikevert puha margarinnal összedolgozzuk, a kihűlt tésztára kenjük. A csokimázhoz a hozzávalókat 2 evőkanál vízzel felfőzzük, hűlni hagyjuk, és mielőtt teljesen megkeményedne, a sütemény tetejét bevonjuk vele. Száradás után szeleteljük….
…percig sütjük, míg a sütemény teteje ruganyos nem lesz és megszilárdul, tűpróbával ellenőrizzük, hogy a torták megsültek-e. Ha kész, a tortákat 10 percig hagyjuk a formában kihűlni. Egy kést húzzunk…
…dióhoz hozzáadjuk a narancs héját, a mazsolát a fahéjat és a bort, majd elkeverjük a cukros szirup másik felével. A sütemény összeállítása: egy közepes tepsit kikenünk vajjal, belisztezzük, majd kibéleljük…
…és a 8-10 evőkanál vízzel kevergetve felforraljuk, levesszük a tűzről, hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint. Ezt a mázat a sütemény tetejére kenjük, és legalább egy órára a hűtőbe tesszük. gyermekkel…
…kihűlt tésztalapokat hosszában pontosan középen kettévágom, majd felváltva, lekvárral összeragasztom. Az így kapott sütemény tetejére kb. fél kilós nehezéket teszek, amivel egy óráig lenyomatom. A nehezéket levéve éles késsel kb….
…tortaformába, vagy mély tepsibe öntjük, és 180°C-on 60 percig sütjük, (tűpróba). Nagyon finom puha sütemény, és 3 hétig is eláll a tejszín miatt. Persze nálunk max. 2 nap alatt elfogy….
…csomag sütőporral, és 1 citrom reszelt héjával jól összegyúrunk. A tésztából apró, kerek gömböket formálunk, melyeket vajazva vagy sütőmargarinozva őrölt mandulával hintünk be. Igen kiadós gyors sütemény. gyermekkel is készíthető…