Párolt gombóc, gőzgombóc vagy knédli

…megpárolódik. Kakaós porcukorral, mákkal, dióval megszórjuk, mellé adhatunk még lekvárt, de vadashoz, pörkölthöz is kínálhatjuk köretként. Megjegyzés: Nagyon olcsó és finom! A gyerekeim nagyon szeretik. A receptet Elena52 küldte. Köszönjük!…

Sajtos-tejfölös csirkemell

…a pörkölthöz). Kb. kétszeres mennyiségű vízben feltesszük főni, amibe beletesszük a 4 gerezd fokhagymát reszelve (fokhagymanyomóval is lehet csinálni, de reszelve szerintem jobb), a sót, borsot, majorannát, ételízesítőt tetszés szerint….

Szarvaspörkölt háziasszony módra

…víz elfőtt,felöntjük vörösborral,ízlés szerint sózzuk,majd puhára pároljuk.Amikor már majdnem kész,a gombát szeletekre vágjuk,hozzáadjuk a pörkölthöz,készre főzzük. Galuskával tálaljuk(a galuskatésztába apróra vágott petrezselymet keverünk,és így főzzük ki.) A receptet beküldte: esztella100…

Töltött paprika Apu módra

Hozzávalók: TV paprika rizs A pörkölthöz: darált hús hagyma fokhagyma só bors mustár fűszerpaprika ételízesítő olaj A mártáshoz: paradicsomlé olaj liszt hagyma fokhagyma só bors cukor tejföl Elkészítés: A paprikákat…

Lencsés kakaspörkölt gombával

…Háromnegyed-kész állapotban hozzáadjuk a lencsét,ha szükséges,még utána ízesítjük.A gombát megmossuk,feldaraboljuk és majdnem a legvégén adjuk a pörkölthöz. A fűszerpaprikát,ami a színét adja,vörösborral kikeverve a legvégén adjuk hozzá. Készre főzzük,és bográcsból…

Tejszines-csokis-diós kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tejszines krémhez 2 cs főzni való tejszín ízű puding (jó vaníliapudinggal is) 6 dl tej 12 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor…

Esztike tortája

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt A krémekhez: belső krém: 1 csomag tiramisu krémpor a doboz hátulján való elkészítés szerint Külső krém: 4 tojás fehérje…

Káposztás bableves füstölt csülökkel

Hozzávalók: Nem fogyókurázóknak való inyencség !!!!! szárazbab savanyúkáposzta csülök (füstölt) tejföl só,bors,babérlevél,pirospaprika Elkészítés: A beáztatott babot a beáztatott csülökkel odatesszük főzni egy nagy fazékocskába.Mielőtt puhára főnének hozzáadjuk az átmosott savanyúkáposztát…

Káposztás Palacsinta

…jó simára keverjük. Most habverővel való állandó keverés mellett fokozatosan hozzáadjuk a megszitált lisztet, ügyelve, hogy ne csomósodjon össze, ezért gyorsan keverjük. Ekkor sűrű palacsintatésztát kapunk. Ehhez ugyancsak habverővel való

Teasütemény csokidarabkákkal

…üzletekben kapható – süteményekhez való főző-csoki is megfelel. Fontos, hogy a keserű csoki legyen.) A lisztet, szódabikarbónát és sót egy nagyobb tálban összekeverjük, félretesszük. A csokidarabkákon és dión kívül a…