Aszaltszilvás finom falatok
Hozzávalók: (8 személyre) 40 dkg aszaltszilva, mag nélkül 20 dkg tejszínes krémsajt 1 kiskanál reszelt citromhéj 4 ek tejszín 4 kifli Elkészítés: Az aszaltszilva felét egy éjszakára kézmeleg vízbe áztatjuk….
p��rizsi kifli
Pizzás kifli II.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 evÅ‘kanál olaj 3 dl tej 1 teáskanál só 2,5 dkg élesztÅ‘ 2 evÅ‘kanál cukor pizzakrém sajt Elkészítés: Az élesztÅ‘t felfuttatom egy kis tejjel és cukorral….
Leveles kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 50 dkg liszt 16 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 5 db tojás pici só fél csésze víz (kb másfél dl) 3 kanál ecet…
Hegykői sós stangli
…cipót készítünk belÅ‘le, a cipókat egyenként vékonyra nyújtjuk, (kör alakúra), 8 egyenlÅ‘ cikkre felvágjuk, (olyan formája legyen, mint a kockasajtnak), majd a háromszögeket feltekerjük, kifli alakúra formázzuk. Tetejüket tojással megkenjük,…
Különleges sós kifli
…osztjuk, és tányér nagyságúra kinyújtjuk. 25 dkg sózott, puha margarinnal hetet megkenünk, egymásra rakjuk, a nyolcadikkal beborítjuk. 20 percig pihentetjük, majd kinyújtjuk. 20 cikkre vágjuk a kört és kiflikké sodorjuk….
Pizzás kifli
Hozzávalók: a tésztához: 60 dkg liszt 1,5 dl olaj 3 dl tej 1 db kockacukor 1 teáskanál oregánó fél evÅ‘kanál ételízesítÅ‘ (nem kell hozzá élesztÅ‘) A töltelékhez (ízlés szerint): ketchup…
Tojás nélküli kifli
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2,5 dl tej 2,5 dkg élesztÅ‘ 50 dkg liszt 10 dkg Rama csipet só Elkészítés A 2,5 dl tejben kis…
Máglyarakás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– mazsola baracklekvár dió fahéj kicsi rum 3 tojás 3 db alma 3 ev, cukor tetszés szerint kifli Elkészítés A kifliket ujjnyi szélesre…
Diós kifli
…éjszakára hűtÅ‘ben pihentetjük. IdÅ‘ elteltével mind a hármat egyenként kör alakúra nyújtjuk, és háromszögekre szeleteljük. Minden kis háromszögbe belekanalazunk a töltelékbÅ‘l, majd kívülrÅ‘l befelé feltekerjük. Az így elkészült kifliket elÅ‘melegített…
Máglyarakás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 25 dkg sütésálló barackíz 1 cs. vaníiás cukor 1 l tej 4 tojás 30 dkg porcukor 8 szikkadt zsemle (ugyanilyen súlyú kifli…