Túrós kiflik
…hűvös helyen, kb. 1 óra hosszat pihentetjük. A sütÅ‘t 200 fokra (gázsütÅ‘ 3. fokozat) elÅ‘melegítjük. A tésztából kis darabokat tördelünk, kifli alakúra formázzuk, sütÅ‘lemezre tesszük, és kb. 30 perc alatt…
p��rizsi kifli
Virsli pongyolában
…darab háromszögre vágjuk, nyújtsuk akkorára, hogy kifli alakban a virslit belecsomagolhassuk. De elÅ‘bb szórjuk meg reszelt sajttal, és a csíkokra szelt zsályalevelekkel, majd a virslit ráhelyezve a szélesebb oldala felÅ‘l…
Túrós-kiflis édesség
Hozzávalók: 7-8 szárszabb kifli (felkarikázva) kb. 1-2 dl tej 1-2 evÅ‘kanál cukor kevéske vaníliás cukor 25 dkg túró mazsola citromhéj Elkészítés: A tejbe beletesszük a cukrot, a vaníliás cukrot, felmelegítjük…
Pékkifli
…cipót kb. 1 cm vatagra nyújtok, utána 8 cikkre vágva felsodrom kifli alakúra. A kiolajozott tepsibe rakva a tetejüket tojással megkenem, és szezámmaggal beszórom. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 170-180 fokon pirosbarnára sütöm….
Túrós kifli
…8 cipót formázunk belÅ‘le. Egyenként kb. 0,5 cm vastagra, kör alakúra kinyújtjuk, megkenjük a töltelék 1/8 részével. 8 körcikkre vágjuk és kifliformára tekerjük. Tepsibe tesszük, a tetejüket megkenjük tojással. Megszórhatjuk…
Hókifli
…a darált dióból, 15 deka porcukorból és a szobahÅ‘mérsékletű vajból vagy sütÅ‘margarinból jól formázható tésztát gyúrunk. Lisztezett deszkán csíkokat vágunk a tésztából, megsodorjuk, mintha nudlit készítenénk, majd feldaraboljuk, és kifli…
Túrós kifli, diós, kelt tésztából
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:20 perc Tésztához 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztÅ‘ 6 dkg darált dió 5 dkg puha Rama 2,5 dl tej…
Hókifli
…korongok alsó részére tesszük a tölteléket, feltekerjük, kifli formára hajlítjuk. SütÅ‘papírral bélelt tepsibe rakjuk, elÅ‘melegített sütÅ‘be tesszük, és közepes lángon kb. 15 perc alatt megsütjük. Még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk….
Reform máglyarakás
Hozzávalók: 5 db teljes kiÅ‘rlésű zsömle vagy kifli (nem túl friss) 3 nagyobb alma 15 dkg sütÅ‘margarin 5 dl vaníliás szójatej (sima is jó) 2 tojás kb. 10 dkg méz…
Túrós kifli olajban sütve
…osztjuk, majd külön-külön 3 mm vékonyra nyújtjuk, kerekre és 8 részre vágjuk. Kifliformákra feltekerjük és 5-10 percig még pihentetjük, majd forró olajban kisütjük. Melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. gyermekkel is készíthetÅ‘…