Ördögtorta
…sóval, a sütőporral és a szódabikarbónával, majd hozzákeverjük a sárgás keverékhez. 170 fokon 30-40 percig sütjük. A csokit felolvasztjuk, kissé kihűtjük. A cukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal, a tojássárgákkal és…
palacsinta szódabikarbónával
Rumos-csokis szelet
…a szódabikarbónával elvegyített lisztet, és annyi tejfölt, hogy könnyű tésztát kapjunk. 3 részre osztva lapokat sütünk belőle, ezalatt elkészítjük a krémet. A tejben a pudingokat megfőzzük, amíg hűl, a margarint…
Lekváros mézes-krémes
…gőz felett addig keverünk, amíg besűrűsödik. 45 dkg lisztet összekeverünk 1 kiskanál szódabikarbónával. Mindezt a meleg masszával gyorsan összegyúrjuk és gyorsan, míg meleg, 4 nagyon vékony lapot nyújtunk. Egyenként zsírozott…
Mézes pite
…cukrot és a tojássárgákat jól kikeverjük, hozzáadjuk a mézet és a fűszereket a család ízlése szerint, majd a lisztet a belekevert szódabikarbónával, és a mazsolát, valamint a nagyon vékony kis…
Sajtos perec
…só 1 kk. szódabikarbóna Tetejére 1 tojás reszelt sajt Elkészítés A lisztet a sóval és a szódabikarbónával összekeverem, majd a margarinnal elmorzsolom. Az összes hozzávalót a tésztához gyúrom. Hűtőben 30…
Isler
…Elkészítés A lisztet a szódabikarbónával, porcukorral, fahéjjal összekeverem. Elmorzsolom benne a margarint, hozzáadom a tojást és összegyúrom. Egy órára hideg helyre teszem, majd kinyújtom 2 mm vastagságúra és 5 cm…
Csokis mogyorós Brownie
…22 dkg margarin 2 dl víz Elkészítés A vizet lábasba tesszük, a margarint és a kakaót hozzáadjuk, kevergetve felforraljuk, és a tűzről lehúzzuk. A lisztet a cukorral és a szódabikarbónával…
Almás-túrós muffin
…a joghurttal és a tojáslikőrrel. Hozzáadjuk kis adagokban a szódabikarbónával és a sütőporral elkevert lisztet, majd a feldarabolt vagy lereszelt almát. A tésztát a kapszlikkal kibélelt vagy kiolajozott muffinformákba töltjük,…
Mézes rúd
…meglangyosítom a kristálycukorral és vaníliás cukorral. Egyenként beleteszem a tojások sárgáját, habosra keverem. Hozzáadom a szódabikarbónával összekevert lisztet, a fűszereket. Végül óvatosan beleforgatom a keményre vert tojásfehérjét. Vajazott-lisztezett őzgeincformába /kettőbe/,…
Sisler kifli és zsemle
…nyújtjuk, szorosan feltekerjük, és kifli formára hajtjuk. A zsömléhez a tésztadarabot hosszúkásra sodorjuk, és kicsit laposabbra nyomkodjuk, hogy hosszúkás zsömlét kapjunk. Letakarva 10 percig pihentetjük. A vizet felforraljuk a szódabikarbónával…