Hortobágyi húsos palacsinta
Hozzávalók: 12 darabhoz: 40 dkg sertés-/borjúcomb/csirkemell 1 közepes hagyma 1 zöldpaprika 1 paradicsom 2+2 evőkanál olaj 1 kávéskanál pirospaprika 15 dkg liszt 3 tojás 4 dl tej 3+1 dl tejföl…
palacsinta tészta 1 kg lisztből
Hortobágyi palacsinta II.
Hozzávalók: a palacsintához: 20 dkg liszt 2 db tojás 1 kiskanál só 2 dl viz 0,5 dl olaj 3 dl tej A töltelékhez: 4 db hagyma 40 dkg sovány disznóhús…
Új-zélandi palacsinta
Hozzávalók: 1/4 bögre cukor 1 bögre liszt 1/4 teáskanál só 1 tojás 1 teáskanál sütőpor 1/2-3/4 bögre tej Elkészítés: Kikeverjük a tojást és a cukrot, hozzáadjuk a sót, a sütőport…
Hortobágyi palacsinta
Hozzávalók: 1 kg csirkecomb 1 nagy fej hagyma pirospaprika majoranna 40 dkg liszt 1 tojás 1 dl tej+szódavíz tejföl Elkészítés: A csirkecombokról lehúzom a bőrt és megfőzöm őket paprikáscsirkének. Kicsit…
Hortobágyi palacsinta
…3 ek. olaj 30 dkg darált csirkemell 1 tasak KNORR Pörkölt Rafinéria 1 dl tejföl Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverjük és minél tovább állni hagyjuk. Kisütjük a palacsintákat, kb. 12…
Szezámos-mézes, bundás sült csirkemell.
…hogy sűrű palacsinta tészta legyen belőle. A mézes mártáshoz valókat simára keverjük .A pácolt húskockákat a sűrű tésztába mártjuk és bő forró olajban aranybarnára sütjük. Papírtörlőre szedjük. A mézes ketchupos…
Rántott sonkás palacsinta
…dl tej, 3 evőkanál vaj vagy sütőmargarin, 1 mokkáskanál só, 1 dl szódavíz, a panírozáshoz: 10 dkg liszt, 15 dkg zsemlemorzsa, 2 tojás, a sütéshez: 3 dl olaj Elkészítés: A…
Hortobágyi rakott tészta
Hozzávalók: 1 nagy fej hagyma 30-40 dkg darált hús 1 dl olaj pirospaprika 1 paradicsom só 2-3 dl tejföl étkezési keményítő 50 dkg fodros nagykocka tészta Elkészítés: A darált húsból…
Véletlen palacsintatorta
Hozzávalók: 16 db palacsinta narancslekvár nutella túrókrém (túró, tejföl, cukor, vaníliás cukor összekeverve) Elkészítés: Keskeny, magas tűzálló tálat kissé kivajazok, a palacsintákat megtöltöm, és felcsavarva sorba lerakom: egy sor narancslekváros…
Palacsinta rizslisztből
…sóval összekeverjük, és a tej vagy szódavíz hozzáadásával kellő sűrűségű palacsintatésztát készítünk. Forró olajjal kikent palacsintasütőben kisütjük. Tölthetjük különféle gyümölcslekvárral, cukorbetegeknek diétás lekvárral, ízesített túróval, hústöltelékkel. Hasonló kategóriák palacsinta rizslisztből…