Csirkés-gombás palacsinta

…a tejszínnel elkevert narancslevet, és fedő nélkül, kis lángon 10 percig főzzük. Végül sóval és borssal utánízesítjük. Vajban vagy sütőmargarinban 8 db palacsintát sütünk, megtöltjük és összetekerjük. gyermekkel is készíthető…

Diós-mákos rakott palacsinta

Hozzávalók: A palacsintához: 2 tojás 50 dkg liszt só cukor ízlés szerint 6 dl tej 0,5 dl étolaj A mákos töltelékhez: 12 dkg mák 8 dkg cukor 1 dl tej…

Szilvás clafoutis II.

Hozzávalók: 45 dkg szilva (friss vagy fagyasztott) 1 evőkanál cukor 1 evőkanál kukoricaliszt A tésztához: 1/3 csésze finomliszt 1/2 csésze cukor 1/4 csésze mandula/törökmogyoró 4 nagy tojás csipet só 1…

Mediterrán palacsintatorta

…és a mandulát keverjük a pudinghoz. A formába rakjuk bele a palacsintákat, közben a pudingot kenjük közé. A tetejére palacsinta kerüljön. Hűtőben kb.1 órát dermesszük, majd forró vízbe mártjuk, és…

Krumplis palacsinta

Hozzávalók: 2 közepes burgonya, 20 dkg liszt, 1 tojás, fél liter tej, pici só reszelt füstölt sajt, tejföl Elkészítés: Lereszeljük a burgonyát, hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a sót, és…

Sonkás rántott palacsinta

Hozzávalók: 12-14 db enyhén sós palacsinta 25 dkg sonka (a megmaradt húsvéti sonka is jó) 25 dkg reszelt sajt 1 tojás 1 evőkanál tejföl 1 evőkanál majonéz kevés mustár só…

Madártejes-diós palacsinta

…feldaraboljuk. A madártejnek csak a sárga részét főzzük meg, és még melegen a palacsintákra öntjük. A megmaradt tojásfehérjéket kevés cukorral keményre felverjük, és rásimitjuk a madártejes palacsinták tetejére. Kb. 150…

Habos túrós palacsinta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– vaníliás cukor 10 dkg kr. cukor 2 dkg liszt reszelt citromhéj 5 db tojás 50 dkg túró 8-10 db palacsinta 4 dl…

Egzotikus palacsinta

…levest és jól lehűtjük. A liszttel tojással, sütőporral és ha szükséges, egy kevés vízzel palacsinta sűrűségűre keverjük. Felhevített vajon vagy sütőmargarinon tenyérnyi palacsintákat sütünk belőle. Gyümölccsel díszítve tálaljuk. gyermekkel is…

Diós palacsinta

Hozzávalók: 4 adaghoz: 8 palacsinta az alaprecept szerint 3 tojássárgája 12 dkg cukor 1,5 dl fehérbor 1 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg vágott dió 2 evőkanál rum…