Mákos kelt palacsinta
Hozzávalók: 10-15 palacsintához: 20 dkg liszt 1 dkg friss élesztő 1 tojás 2,5 dl tej 5-6 dkg cukor pici só olaj a sütéshez kevés tej és olaj a locsoláshoz darált…
palacsinta tojás nélkül
Shaorma házilag
…majonéz ketchup “Köret” (palacsinta tészta) 1 tojás 2 evokanál tejföl 3-4 kanál liszt 1 pohár ásványvíz só Elkészítés: 1. A krumplit elkészítsük hasábkrumplinak hagyományos módon. 2. A csirkemellfiléket kevés vajon…
Szentgyörgyi palacsinta
…dkg porcukor Az öntethez: 2 dl tej 2 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: 2 tojásfehérje 2 evőkanál sárgabaracklekvár 2 evőkanál kristálycukor Elkészítés: Először kikeverem a palacsintatésztát. A felvert…
Lecsós palacsintatorta
…következik. Ezután folytatjuk a rétegezést: palacsinta, lecsó, sajt. A tetejére palacsinta kerüljön, amit megszórunk a maradék sajttal. 180 C-ra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük, amíg a tetején a sajt…
Kapros-túrós palacsinta
…palacsintákat és négyrét hajtva tûzálló tálra teszem. A maradék tejfölt kevés porcukorral összekeverem, és ráöntöm a palacsinta tetejére. A vajat borsónyi darabkákban rászórom, és elõmelegített, forró sütõben jól átsütöm. A…
Gesztenyés palacsinta tejszínhabbal
…módon megsütöm, a tejszínbõl a porcukorral kemény habot verek. A kisült palacsintára krumplinyomóval rányomok egy kevés gesztenyemasszát és tejszínhabbal bekenem, majd a palacsintát félbehajtva tálra teszem. Ha az összes palacsinta…
Kakaós palacsinta
…A palacsintatésztához összekeverem a lisztet a kakaóval, cukorral, sóval. Hozzáütöm a tojásokat és apránként hozzáöntve a tejet simára keverem kézi habverővel. A végén belekeverem az olajat és fél órára beteszem…
Hortobágyi húsos palacsinta, ahogy én szoktam
Hozzávalók: 6-8 db sós palacsinta 50 dkg darálthús kicsi fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 pohár tejföl 10 dkg reszelt sajt delikát,pirospaprika,bors kevés olaj Elkészítés: Az apróra vágott hagymát megdinsztelem,…
Hortobágyi húsos palacsinta II.
…doboz tejföl, 1-2 ek. liszt Elkészítés: A palacsintát akár előző nap is elkészíthetjük. A darált húsból bő lével pörköltöt készítünk. A hússal megtöltjük egyenként a palacsintákat, két oldalát behajtjuk és…
Fagyival töltött palacsinta
Hozzávalók: fél kiló liszt 2 tojás fél liter tej annyi szódavíz, hogy megfelelő állaga legyen só kb. 1 dl olaj Töltelék: bármilyen fagylalt tejszínhab kész csokiöntet Elkészítés: Elkészítem a palacsinta…