…kevergetve lassanként hozzáöntöm a hideg tejet. Sózom, tekerek rá borsot bőven, és belekeverem a szerecsendiót is. Akkor kész, ha sűrű palacsintatészta állagúvá vált. Egy kisebb tepsi aljára csurgatok egy kis…
Hozzávalók: 30dkg Norbi update 1-es liszt 3db tojás 4-5dl tej 3dl ásványvíz 1dl olivaolaj tengeri só Elkészítés: Ezt a tésztát érdemes állni hagyni egy negyedórát. Fontos, hogy sütés előtt olajozd…
…felverjük hozzá keverjük a tejfölt és sót, hígítsuk ásvány vizzel és keverünk bele lisztet amig palacsintatészta állaga nem lesz. Hagyományos palacsinta módjára megsütjük. Inkább vastagabb masszát készítsünk. Egy nagyobb tányérba…
…volna, ha nem sajnálnám kidobni a tojást, lisztet, zsemlemorzsát, sajtot, ami a panírozás után maradt. Ezeket jól összekeverem, tejjel sűrű palacsintatészta-szerűséget keverek belőle, megfűszerezem és kisütöm. A receptet beküldte: cirmesitompika…
…felvert tojást, a tejet, a vöröshagymát, a sót, a borsot és a szerecsendió-virágot összekeverem, majd a lisztet is hozzáadva 10 percig pihentetem. A masszának palacsintatészta sűrűségűnek kell lennie. A gondosan…
Hozzávalók: habos édes palacsintatészta 8 db bodzavirág 2 dl olaj 3 dkg porcukor Elkészítés: Sűrű habos palacsintatésztát készítünk. A bodzavirág szárát lecsípjük és ernyős virágát a tésztában megmártva bő, forró…
Hozzávalók: Liszt, tej, tojás, só, spenótpüré Elkészítés: Hagyományos módon sós palacsintát készítünk: a tojást elkavarjuk a sóval, majd a tejjel és liszttel keverjük el. Az átlagosnál kicsit sűrűbb palacsintatészta legyen….
…hűtőszekrénybe. Olvassz fel egy kis vajat a palacsintasütőben, és ha már serceg, tégy rá egy kis mérőkanálnyi tésztát. Mozgasd a serpenyőt körbe-körbe, hogy a palacsintatészta teljesen befedje az edény alját….
Hozzávalók: Fél liter édes palacsintatészta, 60 dkg alma, 5 dkg porcukor, késhegynyi fahéj, olaj a kisütéshez Elkészítés: Az almát meghámozom, magházát eltávolítom és ujjnyi szeletekre vágom, palacsintatésztába mártom és a…