…cukorral elkevert darált diót forró tejjel leforrázzuk. Hozzáadjuk a mazsolát, és citromhéjjal ízesítjük. A megkelt tésztát 4 részre osztjuk, és egyenként vékonyra kihúzogatjuk. A réteslapokra kevés olvasztott vajat vagy sütőmargarint…
…dl forralt tej 2 tojássárga Elkészítés A tészta hozzávalóiból kelt tésztát készítünk, és 6 cipóra osztjuk. 30 percet pihentetjük. A töltelékhez összekeverjük a mákot a cukrokkal, mazsolával, a reszelt almával,…
…sorrendben bekészíteni a kenyérsütőbe, bekapcsolni tészta programra, (vagy a hozzávalókból a szokásos módon kelt tésztát gyúrni). Amikor megkelt, gyúródeszkára borítom, 6 db cipót formálok és kis pihentetés után, 5-10 perc…
…hozzávalókat a megadott sorrendben hozzáadjuk, és konyhai robotgép dagasztó spiráljával jól összedolgozzuk. A tésztát lefedve meleg helyen addig kelesztjük, amíg kétszeresére nő. A tésztát hengerré formázzuk, és tetszés szerinti darabokra…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 25 dkg darált dió 15 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 tojás 4 dkg élesztő 5,5 tej só…
…a sütéshez baracklekvár Elkészítés Az élesztőt egy evőkanál langyos tejben feloldjuk. A lisztet a Ramával összemorzsoljuk, és a többi anyaggal összekeverve a tésztát jól kidolgozzuk, hogy rétestészta keménységű legyen, majd…
…élesztő 2 dl tej 30 dkg liszt Töltelék 2 db tojás 1/2 citrom reszelt héja 2 dkg mazsola 5 cl tejföl 25 dkg túró 2 g só Elkészítés Kelt tésztát…
…nem gyakorlott a kelt tészták terén, az is bátran elkészítheti ezt a receptet. Aki akarja, a tésztához adhat még egyéb fűszereket vagy sajtot, esetleg valamilyen felvágottat tehet a zsemlék közepébe….
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:nincs megadva 25 dkg liszt 4 tojássárgája 5 dkg porcukor csipet só kevés tejföl 1 dkg élesztő Elkészítés Az összes…
…tejet apránként adagolva jól kidolgozott tésztát készítünk. Meglisztezzük a tetejét, letakarjuk, és szép ducira megkelesztjük. Amikor megkelt, deszkára borítjuk, és kinyújtjuk kb. 1 cm vastagságúra. Fogunk egy nagyobb pogácsaszaggatót vagy…