Lekváros piskótakrémes

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 készen kapható piskótalap 3 evőkanál rum 8 evőkanál sárgabaracklekvár 6 tojás 6 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál cukor…

Tejszínes almatorta

…evőkanál porcukor 4 evőkanál világos lekvár 1 készen kapható, vékony piskótalap (26 cm átmérőjű) 1 tasak (10 g) zselatin 5 dl tejszín 2 tasak vaníliás cukor 1 evőkanál vágott dió…

Balzsamos sült kacsa

…majd kívülről vékonyan bespricceltem balzsamecettel. (Ha nincs otthon ilyen pumpás spray formában kapható ecetünk, kézzel is bedörzsölhetjük.) Sütés előtt egy órával besóztam, kívül és belül, majd a vastagabb zsírréteget takaró…

Kókuszos szelet

…tetejére gőz fölött csokit olvasztunk, (még melegen a tetejét bevagdossuk, mert ha megszilárdul rajta a csoki nem lehet szépen felvágni), vagy készen kapható tortabevonó csokilapokat teszünk rá. gyermekkel is készíthető…

Bioital

Hozzávalók: 6 dl kefir 1 dl homoktövislé (reformboltokban kapható) 2 narancs 2 evőkanál méz Elkészítés: A narancsot félbevágjuk, levét kifacsarjuk. A narancslevet a mézzel, a homoktövislével összekeverjük, majd kikeverjük a…

Ünnepi diótorta

kapható), a tortaformák előkészítéséhez 1-2 dkg vaj és 2-3 evőkanál finomliszt. A kávés töltelékhez: 2 evőkanál nescafé, 1 evőkanál forró víz, 25 dkg puha vaj + 15 dkg dermedt vaj,…

Rózsás muffin

…csipetnyi só kevés tej szükség esetén muffintepsi 12 papír- vagy alumíniumcsésze 1 zacskó cukormázpor (készen kapható) Elkészítés A puha vajat vagy sütőmargarint robotgéppel keverjük habosra a cukorral és egy teáskanál…

Gyümölcsös-kekszes turótorta

…dkg túró 20 dkg Rama 30 dkg reszelt keksz (készen kapható az üzletben) ízlés szerint porcukor 1 cs. vaníliás cukor 50 dkg tetszőleges gyümölcs (lehet: meggy, eper, málna, barack, stb)…

Báránycurry

Hozzávalók: 1,2 kg bárány mellső láb (csont nélkül) 2 gerezd fokhagyma 2 dl kókusztej 2 evőkanál currykrém 2 teáskanál garam masala (indiai fűszerkeverék – Ázsia-boltban kapható) só chilipor 25 dkg…

Epres piskótarolád

Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc készen kapható, vagy 7 tojásból sütött piskótatekercs 1 csomag eper ízű pudingpor fél liter tej 15 dkg vaj…