Borsos hal padlizsánpürével
…alkalmas a Pangasius (cápaharcsa) filé, ami, ha jól tudom, fagyasztva már otthon is nagyon sok helyen kapható. Ennek a halnak az előnye, hogy szinte teljesen szálkamentes. A receptet Nordkapp küldte….
paleolit kenyér hol kapható
Mézes-narancsos báránycsíkok
Hozzávalók: 4 kis narancs, 40 dkg kicsontozott báránykaraj (szeletelve is kapható), 2 evőkanál, olaj, só, 1 evőkanál almaecet, 2 evőkanál méz, 1 kiskanál kukoricaliszt A körethez: 25 dkg vadrizzsel kevert…
Currys sertéshús zöldségekkel, wokban készítve
…tálalom. Megjegyzés: Én készen kapható wok fűszerkeveréket használtam a curry és a só mellé, mást nem, illetve öntöttem még rá 1 dl vízet is. Nem csípős, nagyon kellemes ízű és…
Tejbeárpa
Hozzávalók: 10 dkg árpa (gersli néven kapható) tej vagy tápszer ízesítés: lekvár, pépesített gyümölcs, kakaó (ízlés szerint) Elkészítés: Az árpát daráljuk meg, és mint a grízt főzzük meg. Nagyon gyorsan…
Csokoládés dióskocka
…alacsony hőfokon megolvasztjuk. 15 percig hűlni hagyjuk, majd a süteményre kenjük. Kb. 2 órára hűtőszekrénybe állítjuk. Kockákra vágjuk, és felaprított pisztáciával díszítjük. Tippek A kókuszzsír reformboltban kapható. gyermekkel is készíthető…
Vaníliás kifli
…és még forrón a cukorkeverékbe forgatjuk. Tippek Jó tanács: A vaníliapép akkor oszlik el legjobban, ha a cukorral együtt átszitáljuk. Természetesen készen kapható vaníliás cukrot is felhasználhatunk. gyermekkel is készíthető…
Ribizlis gyümölcstorta
…Készen kapható, vagy a fent felsoroltakból piskótát sütünk. A pudingot cukorral kikeverjük, felfőzzük és még melegen a tésztára öntjük. Így egyenletes lesz. Ha kihűlt a ribizlit rátesszük és a zselatinnal…
Duplasajtban sült paradicsomos csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkemell filé vagy csirkecomb só sültcsirke fűszersó 10 dkg reszelt parmezán sajt (készen kapható) 2-3 ek zsemlemorzsa 3 tojás oregano, kakukkfű, chili 6 gerezd fokhagyma 1 doboz…
Gundel palacsinta
…palacsintákat. Kb. 8 db-ra lesz elég, és tetszés szerint feltekerjük, vagy háromszögbe hajtjuk. Meglocsoljuk csokimázzal, ez lehet boltban kapható kész öntet, vagy olvasztott csoki is, végül megszórjuk porcukorral és tálaljuk….
Magyaros fűszerkeverék
…ízesítésre: vajkrémhez, vajas kenyérre szórva, sült húsokhoz (bedörzsölve), pörköltekhez, levesekhez. Az ételkészítésnél vegyük figyelembe a sótartalmát, felhasználás előtt mindig rázzuk össze, mert az apróbb részek az üveg aljára szeretnek potyogni….