Brokkolis sült tészta

Hozzávalók: penne tészta (bacon szalonna) brokkoli vegeta olaj (lehet oliva is) szeletelt gomba (lehet konzerv is, de én frissen szeretem) só bors foghagymagranulátum szeletelt mandula reszelt sajt v parmezán Elkészítés:…

Méteres kalács

…liszt 2 evőkanál kakaópor (a tészta feléhez) Krém 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 puncs ízű pudingpor egy kevés cukor egy kevés rum (ízlés szerint) Elkészítés A tészta hozzávalóit a…

Diós-rumos kocka

tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk, tepsiben megsütjük. A kihűlt tésztát lekvárral megkenjük. A tölteléket elkészítjük, a lekvárral megkent tésztára simítjuk, majd csokimázzal vonjuk be. Kb. 1 héttel előbb kell elkészíteni, hogy…

Túrós tekercs eperrel

…a túrós tésztára (legjobb, ha a tészta alsó oldalára tesszük, így szép mutatós lesz a tekercs), vagy csak terítsük szét a tésztán. A tészta rövidebb oldalait hajtsuk be a töltelékre,…

Almáspite

…cukorral, a fahéjjal, a citrom héjával, és pár percig dinszteljük. Tészta: keverjük össze a tészta hozzávalóit, majd dolgozzuk lágy tésztává. A tésztát 2 lapba kinyújtjuk, az egyiket a tepsibe rakjuk,…

Tiroli almás hájas tésztából

…beáztatjuk. A vékonyra kinyújtott tészta közepét meghintjük zsemlemorzsával. A mazsolát kinyomkodjuk, összekeverjük az almával, és a zsemlemorzsára halmozzuk, meghintjük fahéjas cukorral, darált dióval. A tészta egyik felét ráhajtjuk, megkenjük tojással,…

Almás pite VII.

…bele, ha a kézmeleg sem elég ahhoz, hogy összeálljon a tészta. Alaposan eldolgozzuk, majd a 10 dkg lisztet még a gyúródeszkára szórjuk (valószínűleg fel is fogja venni a tészta). Két…

Kráter

…cukorral elkeverünk, rákenjük a forró tésztára, és pár percre visszatoljuk a sütőbe. Istenien finom és kiadós. Tippek Ha csokis pudinggal akarod, legyen a tészta fehér, kakaó nélküli. gyermekkel is készíthető…

Házias almás lepény

…elkészítése után használjuk fel. A töltelékhez az almát lereszeljük, és rálapítjuk a tepsibe helyezett tésztára. Rakunk rá fahéjat, vaníliás cukrot, és 10 dkg kristálycukrot egyenletesen elosztunk rajta. A tészta másik…

Sajttekercs

…só köménymag Tészta 1 tojás sárgája 1 kávéskanál sütőpor 25 dkg liszt 1 kiskanál só 1 dl tej 12 dkg margarin Elkészítés A tészta hozzávalóit jól összegyúrni, és ½ –…