Ekler fánk

…az üreges belsejüket, jó púposan, megtöltjük vanília krémmel, és a krém tetejére tejszínhabot teszünk. A megtöltött fánkokat szorosan egymás mellé deszkára sorakoztatjuk, és 2 kanál cukorból készített, aranysárga karamellel lecsurgatjuk,…

Tiramisu szelet

…masszát, és a tejszín 2/3-át egybekeverjük. 1 sor krém, 1 sor kávéba forgatott babapiskóta, megint 1 sor krém. A tetejére teszem a maradék tejszínt, és megszórom kakaóval. gyermekkel is készíthető…

Banános be-be

…aromával. Rákenjük a krém felét, majd egy sor piskóta, és utána megkenjük lekvárral. Rákarikázzuk a banánt, újból krém és a maradék keksz jön. A tetejét díszíthetjük csokiöntettel. gyermekkel is készíthető…

Tiramisu szelet

…a piskóta kihűlt, rákenjük a krém felét. Összekeverünk egy kevés tejet, kávét és rumaromát, beleforgatjuk a babapiskótát, és rátesszük a krémre. Ennek a tetejére rárakjuk a krém másik felét, a…

Kati szelet

…sütünk. Krém: fél liter tejet 4 evőkanál liszttel sűrűre főzünk. 25 dkg margarint 25 dkg porcukorral kikeverünk. Mikor a krém kihűlt, a kettőt összekeverjük. Utána megfelezzük, az egyik felébe kakaóport…

Mézes krémes

…k.kanál szódabikarbóna 6 evőkanál tej I. Krém 3 evőkanál simaliszt 4 dl tej II. Krém 25 dkg margarin 20 dkg porcukor Csokimáz a tetejére 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 4…

Tiramisu jénaiban

…vaníliás cukorral. A két masszát és a tejszín 2/3-át egybekeverjük és beletesszük a habfixálót. A tál aljára egy kis krémet teszünk, majd egy sor kávéba forgatott piskótára egy sor krém,…

Kakucsi, túrós-krémes

…hogy krémes legyen, mert akkor nem kell bele zselatin. Ha elkészült hűtőbe tesszük. Krém: a 2 tojássárgát habosra keverjük a kétféle cukorral, majd a Ramával. A piskótát kettévágjuk középen, és…

Meggy-sarok

krém felét, körberakjuk kimagozott meggyel, majd a többi helyre is rakunk a meggyből és ráöntjük a félhideg zselatint (majdnem dermedt), ezt követően a másik piskótára rátesszük a krém másik felét…

Aszalt krémes diótorta

…darált dió 1 csapott ek. sütőpor Krém aszalt sárgabarck ízlés szerint aszalt szilva ízlés szerint cukor víz vaníliás pudingpor tej Elkészítés A tészta hozzávalóit kidolgozom robotgéppel, aztán tortaformába teszem, megsütöm,…