Királynő szelet

…habosra keverjük, hozzáadjuk a kihűlt, főtt krémet. Kettéosztjuk, egyikbe vaníliát, másikba kakaót teszünk. Összeállítás: piskóta lap, rá kakaós krém, erre diós lap, végül vaníliás krém. A tetejét vastagon megszórjuk grillázzsal….

Boccacció szelet

…jól összedolgozzuk, géppel pár percig, mert így rendkívül finom, habos krémet kapunk. A kihűlt tésztára simítjuk a finom habos krémet. A krém tetejére vagdalt, pörkölt diót szórunk. Ajánlom mindenkinek, aki…

MÉZES SÜTI

krémhez adjuk. Az első lapra rákenjük a krém felét, a második lapra a barackízt, a harmadik lapra a krém másik felét, a negyedik lapra csokimáz kerül. Csokimáz: a hozzávalókat összekeverni,…

Kakaós-mézes szelet

…lapokból egyet megkenünk a krém felével, rárakjuk a következő lapot, azt megkenjük lekvárral, újabb lap, krém másik fele, még egy lap, és annak a tetejét megszórjuk porcukorral. Egy napig hűtőben…

Gesztenyés jégkrémtorta

…a tortabevonót felolvasztjuk. Összeállítás: első lapra kenjük a krém felét, csokit csorgatunk rá, rátesszük a második piskótalapot, erre kenjük a krém másik felét, csokit csorgatunk rá, majd az utolsó piskótalappal…

Gyerek mogyorós

krémmel. A kihűlt tésztát megkenjük mogyorókrémmel, majd rákenjük a sárga krém felét. Másik felébe kakaóport keverünk. A sárga krém tetejére meleg tejbe mártott, négyzet alakú háztartási kekszet teszünk, erre kell…

Néger szelet

…megsütöm. Krém 1: a 4 tojásfehérjét 20 dkg porcukorral gőz felett kemény habbá verem, a kihűlt tészta tetejére kenem. Krém 2, másnap: 20 dkg cukrot a másfél dkg kakaóval és…

Ananász torta

…ha a krém kihűlt, hozzákeverjük a tortából kiszedett morzsát, és annyi ananászlevet, hogy jó krém legyen. Ha ez elkészült egy napot állni hagyjuk hűtőben, hogy a krém összeérjen. Ezután a…

Skót krémes

…tejet, ezt csomómentesre keverjük, majd krémmé főzzük, ha megfőtt, a tojások keményre vert habját hozzákeverjük. Összeállítás: lap-krém-lap-krém-lap-porcukor. Tippek Meg kell várni kell amíg a lapok kicsit megpuhulnak, csak utána szeletelhető….

Francia krémes (másként)

…a porcukorral kikeverjük. A tejet a liszttel sűrűre főzzük. Mikor kihűlt a kettőt összekeverni. A fele krémbe vaníliacukrot, a másik felébe kakaóport teszünk. Összeállítás: tészta, kakaós krém, tészta, vaníliás krém….