Hozzávalók: 25dkg zöldség karfiol, brokkoli, répa 2db vöröshagyma 1db tojás 3 evőkanál zabkorpa tengeri só, bors, paprika piros arany olívaolaj Elkészítés: Zöldségeket puhára főzöd, pürésíted. Fűszerezed, adj hozzá apró vöröshagymát,…
Hozzávalók: 1 csomag spagetti, 5-6 gerezd fokhagyma, 2-3 db hegyes, piros, csípős paprika, 2 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A spagettit “al dente” (roppanósra) főzzük. A felhevített olívaolajban megpirítjuk a vékony szeletekre…
Hozzávalók: 2 db paprika 2 db paradicsom só ételízesítő 2 fej hagymahagyma 1 tojás 1 kg karaj egészben olaj Elkészítés: A lecsót a szokott módon elkészítem, a végén 1 tojással…
…percig sütjük. A húst megmossuk, csíkokra vágjuk. A paprikát megmossuk, kimagozzuk, szintén csíkokra vágjuk. A pórét megtisztítjuk, fél karikákra vágjuk. Felforrósítjuk a vajat, lepirítjuk benne a húst, rátesszük a paprikát,…
Hozzávalók: – pulyka,vagy csirke parizer – sovány sajt – paradicsom – paprika – kedvenc zöldséged Elkészítés: A felszeletelt parizerekre rárakod a “kedvenc” zöldségeidet,a tetejére szeletelt sajtokat kell rakni,majd a mikróban…
Hozzávalók: 1,5 kg törpeharcsa 1,5 kg krumpli 1 nagy fej vöröshagyma 2 db zöldpaprika 1 db paradicsom 1 teáskanál tört paprika 10 dkg zsír cseresznyepaprika zellerzöld só Elkészítés: A megtisztított…
Hozzávalók: fél csésze liszt 1 csésze sör (a maradék megiható) 1 csésze majonéz fél csésze olívabogyó, apróra összevágva 1 evőkanál friss citromlé 2 közepes cukkini olaj a sütéshez só frissen…
…dl olaj 6 ek kristálycukor 6 tojás Sárga piskóta 5 ek liszt 1 cs vaníliás cukor 1 csipet só 1 dl olaj 6 ek kristálycukor 6 tojás Töltelékbe 10 dkg…
…tésztához: 50 dkg penne só olaj Elkészítés: Felteszem a tésztát főni. A felkockázott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát kevés olaj-olívaolaj-víz keverékén megfuttatom, a felszeletelt gombát hozzáadom, kb. 10 percig fedő…
Hozzávalók elkészítés:115 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:középső fokozaton sütési idő:30 perc Kakaós piskóta 6 tojás 6 ek kristálycukor 1 dl olaj 1 cs só 1 ek kakaópor 2 ek…