Hagymás csirkemáj zöldséges rizzsel
Hozzávalók: 20 dkg. máj (6 p.) 1 ek. olaj (3 p.) 1-2 fej hagyma p. majoranna, bors, ételízesítő p. pici víz 15 dkg. rizs (nyersen) kb. 9 p. pici olaj…
paprika olaj házilag
Sajtszósz párolt zöldségekhez
Hozzávalók: 3 gerezd fokhagyma 1/2 citrom leve 2 dl olaj 4 ek keményítő só,fehérbors,szerecsendió tej kb 20 dkg reszelt sajt zöldségek párolva(brokkoli,karalábé,sárgarépa…) Elkészítés: Egy teflonos edényt átdörzsölünk egy gerezd fokhagymával.Beletesszük…
Görög húsgombócok
…szárított majoránna 25 dkg darált sertéshús (a fele marha is lehet) 1 tojás a sütéshez: kb. 1,25 dl olaj a paradicsommártáshoz: 1 vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 ág zeller 2…
Mustáros töltött pecsenye
Hozzávalók: 60 dkg csirke- vagy pulykamellfilé 2 evőkanál olaj 2 evőkanál mustár A töltelékhez: 10 dkg csirkemáj 10 dkg gomba 2 evőkanál olaj 3 db zsemle tej a zsemle áztatásához…
Tolófánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 1,5 dl víz 12 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin só 4 tojás 12 dkg liszt A sütéshez olaj A…
Kavart pite
Hozzávalók: 1 db tojás 1 evőkanál só 6 evőkanál cukor sütőpor 40 dkg liszt 1 liter tej olaj a sütéshez Elkészítés: A tojást, a sót és a cukrot összekeverjük. A…
Virsli csoda
Hozzávalók: gd Elkészítés: Virsli csoda Gyors, nagyon finom vacsi, és végre az unalmas virslit is fel lehet érdekesen használni. Hozzávalók: virsli, hagyma, füstölt szalonna, fűszerek, olaj, tejföl, sajt. A virslit…
Kukoricás rakott cukkini
Hozzávalók: 1-2 cukkini tejföl reszelt sajt 1 kukoricakonzerv 40 dkg párizsi kevés olaj 1 tojás Elkészítés: Egy tepsi aljára rakom a párizsit felszeletelve, rá a reszelt sajtot, a kukoricát, végül…
Kókuszos csokiszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 1 tortabevonó 2 ek. olaj 1 ek. olaj 1 tortabevonó 10 dkg porcukor 8 tojás fehérje 20 dkg Rama Sütőmargarin Tészta…
Ínyenc pecsenye
…marhahúst (pác: olaj, mustár, só) forró olajba tesszük, félangolosra sütjük, (teljesen átsütve is lehet csinálni). Pici levet fog engedni (ezt lehet bővíteni 1 marhahúsleveskocka 1 dl vízben való feloldásával és…