Paradicsomleves virslikarikákkal

…hagyom a tűzön majd tálalom. Megjegyzés: Ha valaki a mediterrán ízeket szereti, javaslom az oregánot bele és virsli helyett sajttal tálaljuk. A receptet Qeki küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák paradicsomleves sargarepaval…

Paradicsomleves zöldfűszerekkel

Hozzávalók: 1 fej közepes vöröshagyma 2 kis fej fokhagyma kevés liszt 18 dkg (fél üveg) paradicsompüré oregánó őrölt rozmaring bazsalikom 4 szelet kenyér kevés sajt 5 evőkanál kiskagyló tészta fél…

Szilvás paradicsomleves

Hozzávalók: 75 dkg szilva 50 dkg hámozott paradicsom 1 gerezd fokhagyma 1 kis fej hagyma 2 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál paradicsompüré 4 dl zöldségleves só bors friss bazsalikom a tálaláshoz…

Rakott mézes

…és 3 lapban sütjük. Krémhez: 1 főzős vanília pudingot tetős kanál liszttel, cukor nélkül 0,5 l tejjel megfőzünk, és kihűtünk. 1 főzős csokoládé pudingport 1 tetős kanál liszttel, cukor nélkül

Csülkös krumplileves

Hozzávalók: 250g füstölt csülök (csont nélkül), 250g vegyes leveszöldség, 250g krumpli, 1dl tejföl, 50g vöröshagyma, 1 csípős paprika, 30g liszt, 20g fűszerpaprika, 50g citrom, 1 csokor petrezselyemzöld, 0,5dl olaj, 20g…

Csokis vagy fahéjas csiga – tojás és tej nélkül

…sör nélkül krumplifőzelék tejföl nélkül csokis mogyorókrémes párna burgonyafánk élesztő nélkül csokis-mogyorókrémes párna csalamade tartositoszer nelkul csokikrém vaj nélkül almas pite tejfol nelkul medvehagyma leves tejszín nélkül zöldségfasírt olaj nélkül

Fónay csirke

…(vagy maradék pörkölt is jó). A gombát kevés hagymán lepirítjuk, fűszerezzük. Amikor minden kész, akkor rétegezve lerakjuk egy tepsibe. 1. sor: rizs 2. sor: pörkölt szaft nélkül (ha csirke, akkor…

Pampuska (szalagos fánk)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 dl + 2-3 dl tej 4 dkg élesztő 5 dkg cukor 5 tojássárgája 6 dkg olvasztott vaj olaj a sütéshez Elkészítés: A lisztet mély tálba…

Muszaka – ahogy én csinálom

…Görögországban járt, akkor eredeti muszakafűszerkeverék Elkészítés: Megpucolom a padlizsánokat, és kb. 1/2-1 cm-es lapokra vágom, besózom. Picit állni hagyom, majd a sütő rácsára fektetve – olaj nélkül – megsütöm. (Kicsit…

Tepsis csirkecomb hagymás-tejfölös mártással

Hozzávalók: 10-12 db csirke felsőcomb szeletelt bacon (de e nélkül is nagyon finom) 1-1,5 nagydobozos tejföl 1 Francia hagymalevespor kakukkfű bazsalikom só Elkészítés: A csirkecombokat megszabadítjuk a bőrüktől, és a…