…lehúzom a héjukat, vékony karikákra vágom. Egy tűzálló tál aljára teszem a paradicsomos-pórés mártás felét, ráhalmozok néhány karikát a paradicsomokból, majd egy réteg cukkinikarikával fedem be. Ezt ismétlem, azzal a…

Hozzávalók: 2 csirkemell (filézve, b&otilde r nélkül), 1 nagy fej vöröshagyma, 1 üveg s&ucirc rített paradicsom, oregano, só, &otilde rölt bors Elkészítés: A hagymát apró kockákra vágva sóval, borssal, oreganóval…

Hozzávalók: 20 dkg csicseriborsó, fél liter paradicsomlé, 2 dl ketchup, 10 dkg vöröshagyma, só, kakukkfű, babérlevél Elkészítés: A csicseriborsót kiválogatjuk, megmossuk és 6-8 órára beáztatjuk. A megdagadt borsószemeket sós, babérlevéllel…

Hozzávalók: 60 dkg burgonya 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál olaj liszt 1 dl tejföl 1 doboz paradicsompüré (kicsi) só babérlevél Elkészítés: A meghámozott burgonyát apró kockára vágjuk és feltesszük főni…

…zsemlemorzsával, és belerétegezzük a főtt tésztát meg a paradicsomos húst. A teteje tészta legyen. Végül megszórjuk a reszelt kecskesajttal, és 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt pirosra sütjük. Ha elkészült,…

Hozzávalók: 2 konzerv vörösbab 1 nagy doboz sűrített paradicsom lilahagyma 2 babérlevél (lehetőleg őrölt) só bors Elkészítés: A lilahagymát apróra vágom, összekeverem a babbal. Ha egész babérunk van, futtassuk meg…

…róluk a zsiradékot. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. Kiolajozunk egy nem túl nagy tűzálló tálat, az aljára lerakjuk a burgonyakarikák és a padlizsán felét, rásimítjuk paradicsomos ragut, aztán a maradék…