Spice pizza
…sajt, 5 dkg paradicsompüré, 4 dkg élesztő, 1 teáskanál cukor, só, bors, csípős pirospaprika, oregano Elkészítés: Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. Összekeverjük a liszttel, sóval és annyi vízzel, hogy…
paradicsompüré készítése
Csirkemell filé édes-savanyú mártással
…kockából készített is) 1 nagy doboz paradicsompüré 2-3 ek. cukor 1 ek. ecet 1 ek. szójaszósz izlés szerint só, bors, curry-por, fokhagymás fűszerkeverék Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, izlés…
Rizses gomba bácskai módra
Hozzávalók: 20 dkg rizs, 40 dkg gomba, étolaj, őrölt bors, só, 1 db paradicsom, 1 csokor kapor, 1 kávéskanál pirospaprika, 2 db paradicsompüré, 5 db zöldpaprika, 1 db vöröshagyma. Elkészítés:…
Fűszeres csirkefalatok
Hozzávalók: 8 db csirkemell, 5 evőkanál szójaszósz, fél liter paradicsompüré, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, feketebors, szegfűbors, 10 dkg cukor, só, kevés ecet, olaj a sütéshez Elkészítés: Vágjuk kockára…
Kasmíri Aloo
…teáskanál őrölt koriander 1 teáskanál vörös chili 1 teáskanál őrölt kurkuma 1 csésze paradicsompüré 1 csésze tejszín 1 teáskanálnyi cukor só Elkészítés: Az olajat felforrósítjuk, beletesszük a szósz összes hozzávalóját,…
Pizzatészta VII.
…otthon pizzakrém, semmi baj! Egy kis konzerves paradicsompüré is megteszi! Egy kis tálkában elkeverem fél evőkanál cukorral és 1 teáskanál oregánóval. Ez a legegyszerűbb paradicsomalap. A receptet Bejti09 küldte. Köszönjük!…
Pászkagombócos libaleves
Hozzávalók: 1,5 kg libaaprólék, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 10 dkg zeller, 10 dkg gomba, 1 vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, 5 dkg paradicsompüré, kávéskanálnyi gyömbér,…
Narancsos Őzcomb
Hozzávalók: 1,2 kg őzcomb 300 g vegyes zöldség 200 g hagyma 100 g paradicsompüré 5 g bors 5 g kakukkfű 1 db babérlevél 3 dl édes vörösbor 1 dl borecet…
Bolgár sült csirke
Hozzávalók: 4 egész csirkecomb 1 gombakonzerv kb. 2 maroknyi fagyasztott borsó 1 darabolt paradicsomkonzerv 1-2 kicsi paradicsompüré (konzerv) 10-15 dkg olívabogyó sok-sok fokhagyma 1 nagy fej hagyma bazsalikom petrezselyem olaj…
Erdélyi tokány
Hozzávalók: 60 dkg birka- vagy marha apróhús, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 3 gerezd fokhagyma, 1 dl marhahúsleves, 1 evőkanál paradicsompüré, só, 1 teáskanál pirospaprika, frissen őrölt bors Elkészítés: A…