Mákos óriáscsiga
…hozzákeverjük a felfuttatott élesztőt, majd több részletben a tojásos-vajas vagy sütőmargarinos tejet, és szép hólyagosra kidolgozzuk. Konyharuhával letakarva meleg helyen kétszeresére kelesztjük. Töltelék: a mazsolát vízzel leöblítjük, kevés rummal meglocsoljuk….