…A tűzről lehúzva csipetnyi reszelt szerecsendióval fűszerezzük, és a cikóriára öntjük. A sajtot ráreszeljük, és forró (200 fokos, gáz 6. fokozat) sütőben halványpirosra sütjük. Háromszög alakúra vágott, pirított kenyérszeletekkel körülrakva…
…kiszaggatunk.Közepébe tölteléket teszünk,majd a tésztát kétfelé hajtjuk,háromszög formájúra,majd széleit összenyomkodjuk.(Úgy mint a derelyénél!) Sütés:vékonyan kikent sütőlemezen,kb.190 fokon,aranysárgára.(De egyszerűbb sütőpapíron sütni!)Sütés után cukormázat csurgatunk a tetejére. Elkészítési idő: 60 perc A…
…és 1 rúd. Ezután az oldalát is betakarjuk jobbról és balról, hogy háromszög alakot formáljon. Jól lehűtjük, és másnap szeleteljük. Megjegyzés: Mutatós és nagyon finom. A receptet Czmary küldte. Köszönjük!…
…megkelt a tészta, átgyúrjuk és lisztezett deszkán 3-4 mm vastagra nyújtjuk. A tésztát 12 cm-es csíkokra, majd a csíkokat egyenlő szárú háromszögekre vágjuk. A kihűlt krémbe belekeverjük a darált diót….
…könnyedén átgyúrjuk, és két cipóra osztjuk. A cipókat 2-3 mm vastagságú kör alakra kinyújtjuk, nyolcfelé szeljük, és az így kapott háromszög alakú tészta szélesebb részére pizzakrémet nyomunk. Feltekerjük, kifli alakúra…
…összevágott epret. Az egészet beleöntjük a fóliával bélelt tepsibe és rátesszük a kihűlt piskótát, kicsit rá is nyomkodjuk és hűtőbe tesszük pár órára. Tálcára borítva lehúzzuk a fóliát és háromszög…
…habtejszínt felverjük, állandó keverés mellett hozzáadjuk a zselatin fixet, és kemény habbá verjük. Az így elkészült krémet a gesztenyemasszával elkeverjük, háromszög alakban a piskótákra kenjük (csúcs alakú formát kell kapni),…
…osztjuk, amelyeket külön-külön 15 cm-es kör alakúra és 2-3 mm vastagra nyújtjuk. A köralakból háromszögeket vágunk, amelyek 7 cm hosszúak és 4-5 cm szélesek. A háromszögek szélesebb részére rakjuk a…
…(vagy olajjal),a liszttel,cs.sóval,és a tojással.Jól kidolgozzuk,majd késfok vastagságúra kinyújtjuk.Késsel vagy derelyevágóval kockákat vágunk,aminek közepébe lekvárt teszünk kiskanál segítségével.Háromszög alakban kettéhajtjuk a tésztát,majd körben lenyomkodjuk úgy,hogy a töltelék ki ne folyjon.Lehet…
…melegen tartjuk. A cukorból és a vízből karamellt főzünk, és az almára öntjük. Ezzel a palacsintákat megtöltjük, háromszög alakúra hajtjuk, sütőlapra tesszük. Tetejükre vajdarabkákat vagy sütőmargarin darabkákat morzsolunk, porcukorral megszórjuk,…