Élesztős pástétom II.
Hozzávalók: 2 csomag élesztő – felfuttatva 2-3 db tojás 1-2 fej hagyma 3-4 evőkanál zsemlemorzsa 1-2 kanál zsiradék 1 csokor petrezselyem majoranna bors só Elkészítés: A hagymát a zsiradékon üvegesre…
pastetom keszitese
Élesztős pástétom
Hozzávalók: 1 közepes hagyma 6-7 evőkanál olaj 4 evőkanál zsemlemorzsa 5 dkg élesztő 3 dl tej 1 tojás 1 kávéskanál pirospaprika kömény majoranna ételízesítő 1 nagy gerezd fokhagyma Elkészítés: 1….
Pikáns pástétom
Hozzávalók: 4 dl tejföl 2 dbz májkrém 2 db főtt tojás és ízlés szerint, ahogy a család szereti: delikát lágolt kolbász mustár csípős paprikakrém(Piros arany) trapista sajt Elkészítés: A kolbászt…
Epres-narancsos pástétom
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl joghurt 1 ek. narancslikőr 8 dkg cukor 8 zselatinlap 50 dkg eper 3 narancs 2,5 dl tejszín Elkészítés 2 narancs…
Mézes tekercs
…Papírral bélelt nagy tepsire öntjük, és megsütjük. Amikor megsült, nedves konyharuhára borítjuk és feltekerjük. Krém készítése: a gesztenyemasszát a vajjal vagy sütőmargarinnal kikeverjük, majd ezzel töltjük meg a tekercset. Tippek…
Isteni mákos pite
…készítése: fél kg porcukorba 1 rúd vanília kikapargatva, feldarabolva, légmentes edényben tárolva. Az alma az ízesítésen kívül azért is szükséges, hogy ne legyen olyan vadul mákos, de azért elég mákos…
Mézes tekercs
…keményre vert habját. Papírral bélelt nagy tepsire öntjük, és megsütjük. Amikor megsült, nedves konyharuhára borítjuk és feltekerjük. Krém készítése: a gesztenyemasszát a vajjal vagy sütőmargarinnal kikeverjük, majd ezzel töltjük meg…
Kakaókrémmel töltött fonott kalács
…a liszttel. A tésztát fél óráig pihentessük. Ezután a megkelt tésztát nyújtsuk ki fél cm vastagra. A krém készítése: egy picit olvasszuk fel a vajat vagy sütőmargarint (egy kicsit sűrűbb…
lángos
…fél órán át állni hagyjuk.Kézzel laposra nyomkodva forró olajon megsütjük. Kapros vagy fokhagymás tejföllel tálaljuk! Tanácsok: Hirtelen sűl,ezért figyeljünk oda készítése közben! Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: Pandika19900609…
Isteni szelet
…és 10 evőkanál vízzel mintegy fél óráig keverjük habverővel. Hozzáadjuk a lisztben elkevert sütőport, óvatosan elkeverjük. Lisztezett sütőlemezen megsütjük. A krém készítése: a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral simára keverjük….